記者李文生／台南報導
長榮大學國際處與INOW合作辦理Zero Waste交流體驗，由應用哲學系杜嘉玲主任帶領6位學生赴日本德島縣上勝町，進行為期5日的交流學習活動。杜嘉玲系主任表示，活動除參訪上勝町外，也參與INOW創辦人Kana Watando及Sil Van de Velde規劃的淨零體驗活動，更造訪多戶在地居民，了解他們如何搭配產業並將零廢棄實踐於日常，交流活動有著滿滿的收穫。
杜嘉玲系主任表示，INOW計劃是以教育體驗為基礎的計劃，其理念是邀請遊客到上勝市實際體驗當地居民的生活。2003年，上勝町成為日本第一個推動零廢棄的城鎮，當地居民以社區的模式運作，思考如何解決廢棄物等問題，與環境共生共好，例如將垃圾分為45類，使資源回收利用的效能最大化。計劃是希望遊客通過與當地民眾長期共同生活而受到啟發，以不同的方式思考如何持續發展。
長榮大學校長李泳龍表示，為落實具體的環境永續行動，2022年，該校國際處與INOW成員Kana Watando及Linda Mengxi Ding，討論一系列培育未來永續實踐人才的合作方案，從規劃系列線上講座至籌辦實體營隊，與INOW建立深刻的合作夥伴關係，逐步將零廢棄的概念傳遞於師生。此次參與的6位學生是經由校內評選產生，每位都很優秀。
杜嘉玲系主任表示，此次團隊到日本上勝町參與淨零體驗活動，課程包含交流課程、講座、實地考察、工作坊等，深入了解INOW的設立宗旨、在地社區Zero Waste的實際運用情形及與永續相關的產業，如農業、林業、傳統文化等。除豐富的課程外，也造訪多戶在地居民，了解他們如何搭配產業並將零廢棄實踐於日常。學生們表示，活動有助於促進如何與環境共存的自我反思，也讓他們更勇於表達。
Kana Watando是INOW聯合創始人兼董事，目前她與在上勝出生和長大的Terumi Azuma及來自比利時的Sil Van de Velde共同經營INOW。Kana Watando表示，上勝町獨特的環境吸引國際社會的關注，INOW為遊客提供親身體驗上勝文化的機會。創辦INOW的目的是幫助上勝市以外的人們更深入地了解這個地方。
Kana Watando表示，INOW成立以來，接待來自世界各地的散客、家庭、學校團體和研究人員，包括日本、台灣、泰國、菲律賓、新加坡、馬達加斯加、烏干達、法國、德國、意大利、美國、加拿大、澳大利亞和新西蘭。遊客來自不同的背景，有廚師、建築師、設計師、廢物管理員和藝術家等。國際處表示，未來將規劃成果分享會，由學生分享親身體會的經驗，讓更多師生有機會認識零廢棄概念及如何於生活中具體實踐。期許透過實地考察的經歷及反思討論，共同打造零廢棄生活，為我們生長的地球盡一份心力。
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