為了彌補政府救助弱勢族群不足之處，基隆人曾怡芳今年四月成立「七堵愛相隨幸福食物銀行」，陸續獲得跨區域資源的挹注，臺灣薯山慈善會近期也在基隆友人轉介下，決定每月提供日常生活物資，共同加入助人行列。
臺灣薯山慈善會高宏達理事長表示，疫情、通膨、經濟動盪，讓弱勢家庭生活不易，每月餐飲花費佔家庭總支出的兩成，負擔日益沉重。單親、收入少、隔代教養、身心障礙、高齡獨居等弱勢家庭，經濟能力不足，「吃飽」對他們來說是生活中最大的煩惱。在過去五年多的服務經驗裡，讓薯山明白，欲了解弱勢家庭的困境，就唯有從社區關懷做起，尤其是生活艱苦，但卻無法獲得政府補助的邊緣戶，也能因此有機會取得日常生活物資，進而減輕生活的壓力和日常開支。繼台北市松山區和景美區兩個服務據點後，決定每月捐助「七堵愛相隨幸福食物銀行」，讓有需要的家庭，都可以獲得物資上的幫助。
曾怡芳指出，「七堵愛相隨幸福食物銀行」是由創辦「南機場幸福食物銀行」的台北市忠勤里長方荷生、碇內社區發展協會執行長邱玫萍、基隆市達摩愛心會執行長呂依玲、創辦「暖暖最用心幸福食物銀行」的林旻勳共同輔導成立，如今再獲得臺灣薯山慈善會的義助，助人能量更添熱力，將能因此照顧到更多人。同時，善念善行的擴散力驚人，自食物銀行成立後，接連獲得基隆在地和基隆市民熱情響應，食物銀行和愛分享冰箱如雨後春筍般的陸續出現，讓她深深感受到台灣人的樂善好施、回饋社會的行動力驚人。
曾怡芳談到，基隆七堵區幅地遼闊，居民里民眾多，其中低收戶及經濟弱勢的家庭為數不少。有次在發物資的時候，就有一位關懷戶說：「可以給我米麵乾糧類的就好了嗎？因為我家沒有冰箱…」，經濟困境，連一台可以保存食物新鮮的冰箱都沒有，這種感同身受發自心底的悲涼因此促成她想要成立食物銀行，希望透過發放生活物資，讓關懷從基本需求開始，定期提供白米、麵食、衛生紙、洗碗精等各類食品和日常用品，讓有需要的家庭，都可以獲得幫助。
高宏達說，臺灣薯山慈善會在知曉曾怡芳在基隆七堵社區成立「愛相隨幸福食物銀行」所做的貢獻，除了讓食物銀行成為弱勢家庭的後盾，幫助他們度過困難時期，也讓食物銀行「資源不浪費」，依照不同的家庭而提供所需的物資，例如：家中有生病的長者，除了基本生活資，還給予營養品等。他深深期許，有越來越多的人願意透過行善事蹟的分享，以各種形式的慈善與幫忙，人人廣種福田，社會將會更祥和與更美好。
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