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有機勤耘釀茶香 遊品宜蘭好風光

中央社/ 2023.07.18 10:48

(中央社訊息服務20230718 10:48:33)宜蘭有機茶農落實永續環境理念,加上超群的製茶技術,多位農友甫於「2023全國有機茶分類分級TAGs評鑑」獲得佳績。在周休假期來趟宜蘭優質茶鄉之旅,除了可以賞玩有機茶葉產地的面貌,喝杯清香醇厚的有機好茶,還可以品嚐當地特色食材搭配有機茶的健康茶餐料理,有機農友亦透過食農教育、親子互動教程分享有機生活,讓您感受宜蘭純淨自然及豐富生態的茶鄉之美。

有機生產結合生態旅遊 拓展有機銷售新市場 農糧署東區分署說明,宜蘭縣有機茶區主要分布於大同鄉、三星鄉、礁溪鄉及冬山鄉,有機茶農堅持透過有機的耕作方式及獨特的製茶技術,傳承茶葉文化,經常在全國有機茶評鑑中獲得佳績,今年「2023全國有機茶分類分級TAGs評鑑」結果出爐,宜蘭地區多位農友獲獎,包含「清香型條型包種茶組」由連續4年得到全國有機茶分類分級TAGs評鑑金蛙選、翠蛙選、優選的大同鄉林立偉(玉露茶園)獲得特選殊榮;「清香型球型包種茶組」由大同鄉蕭堂林(好茶舖茶園)、三星鄉黃子誠(黃記茶園)與謝朝陽(松輝有機茶園)、冬山鄉李訓義(薪寬茶園)與李維(花間茶語)及礁溪鄉塗天賜獲獎。

位於大同鄉的「玉蘭休閒農業區」,早期設有鋸木廠,泰雅語謂鋸木為「helan」,隸屬雪山山脈東隅,常起輕霧、適合茶樹生長,生產之茶葉名為「玉蘭茶」,是有機農業結合休閒農業區經營發展的最佳典範,茶區內有玉露茶園、好茶舖茶園等有機茶園,且鄰近清水地熱、長埤湖及太平山森林遊樂區等熱門景點;而鄰近冬山親水公園、武荖坑與南方澳漁港的中山休閒農業區,有因素雅馨香得名的「素馨茶」。另三星鄉黃子誠(黃記製茶廠)的有機鳳梨香紅玉茶更是連續3年榮獲比利時iTQi最高殊榮三星獎。玉蘭及中山休閒農業區結合有機農業生產、加工銷售、導覽解說、農事體驗等活動,全面整合區內各項資源提升服務品質,拓展有機茶的銷售市場。

結合生產、生態及生活的有機農業 農糧署東區分署進一步說明,該分署一直以來致力輔導推動宜蘭地區有機農業,保護土地和生態,並提供安全安心的食材給消費者。農民秉持有機種植原則,以愛護土地和永續耕作的精神,減少對環境影響,種植出高品質有機農產品,為遊客提供營養豐富的農產品,也保護了生態的平衡。 歡迎體驗有機農場的各項活動與品味有機茶餐,可洽玉蘭休閒農業區服務中心(03-9801005)、中山休閒農業區服務中心(03-9527010)及玉露茶園餐廳(03-9801111)。在地的「宜大神農有機及友善農民市集」、三星鄉「行健米好日市集」、各種特色有機市集及轄內各農會展售處,亦展出各式宜蘭優質有機農產品,歡迎來宜蘭挖寶。

宜蘭有機鳳梨香紅玉茶屢獲國際評鑑肯定

自然孕育的清香優質有機茶

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