【焦點時報／記者林明佑報導】2023王功漁火節今天在王功福海宮舉行祈福嘉年華，正式為系列活動揭開序幕，另外，在王功老街千人夯蚵萬里傳香，也吸引來自全國各地的民眾前來參與烤蚵熱鬧登場，彰化縣長王惠美、福海宮主委洪福義、彰化區漁會總幹事陳諸讚、芳苑鄉長林保玲等人，共同歡迎大家7月15、16日兩天來彰化王功，拜媽祖求平安，來𨑨迌賞風景、烤蚵吃美食、聽演唱會，欣賞彰化別具特色的人文風情。
王惠美表示，福海宮現場有舞台表演、擲筊PK賽、鑽轎底、兒童舞台劇團表演、趣味闖關、親子手作DIY體驗、氣墊水樂園、產業文化市集和彰化優鮮農特產展售，更準備蚵仔粥及雞翅、雞腿、茶葉蛋及蛋塔各1,000份免費邀請大家一起品嘗，晚上在王功漁港有盛大的海洋音樂會活動，彰化區漁會在一連二天晚上8:00將加碼長達10分鐘的煙火及無人機綜合展演。
王惠美指出，在王功街上有烤蚵活動，每次活動報名很踴躍，幾乎都是秒殺，共提供800組報名，一組以5到10人計算，總計有4千到8千人，雖然天氣熱，但大家看到這麼新鮮、Q彈有勁的蚵仔，也是很熱情的烤下去，這個在彰化王功才嘗的到的珍珠蚵，歡迎大家來品嘗，也有許多在地優質的農特產品展售，來到王功還可以參加深度旅遊，了解沿海地區的美與好，歡迎鄉親利用機會前來體驗。
王惠美進一步指出，縣府近期規劃的活動相當多，除了今明天兩天辦理的王功漁火節之外，即日起至8月13日前的每週六、日，在慶安水道還有慶安水樂園的活動；如果喜歡聆聽管弦樂，今天晚上在彰化縣立體育館還有台北愛樂交響樂團的演出，歡迎免費來參加。
福海宮主委洪福義說，感謝王惠美縣長帶領縣府團隊舉辦王功漁火節系列活動，感謝彰化區漁會、芳苑鄉公所等各協辦單位的配合，活動現場有蚵仔粥、蛋塔、炸雞翅、雞排、平安圓等地方小吃美食免費供遊客品嘗，今年數量有加碼，歡迎大家前來共襄盛舉。
彰化區漁會總幹事陳諸讚表示，自民國94年開始舉辦第一屆王功漁火節系列活動迄今已19年，期間因新冠疫情曾停辦一年，這是芳苑鄉一年一度最大的盛會，北貢寮、中王功、南墾丁，現在王功漁港非常出名，歡迎全國民眾來王功旅遊嘗美食，晚上還有百餘攤的美食攤位，還有精彩的海洋音樂會。
芳苑鄉長林保玲表示，每一年的王功漁火節都是在福海宮舉辦祈福儀式，希望福海媽保佑活動可以圓滿順利，現場有好吃、好玩的地方，是暑假親子遊樂的好去處，感謝福海宮洪主委準備了豐盛的美食，晚上還有彰化區漁會為了建縣300年特別加碼煙火秀及無人機展演，讓大家可以從白天嗨到晚上。