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最頂Buffet「1人$4000」還訂不到!台灣吃到飽穩賺不賠?內幕曝光

eNews新聞網/陳彩梅 2023.07.14 15:43

饗賓集團旗下品牌「饗 A JOY」正式進駐台北101的86樓,打造全台最高且最貴的Buffet,預計7月23日開幕,不過一名網友卻表示,即便「饗 A Joy」晚餐加服務費要價破4000元,但仍有大量網友搶著訂位,讓他傻眼求問:「在台灣開吃到飽是不是穩賺不賠?」引起網友熱議。

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▲全台最高吃到飽餐廳「饗 A Joy」晚餐加服務費要價破4000元,仍有大量網友搶著訂位。(圖/翻攝自臉書/饗 A Joy

原PO在《PTT》版上發文表示,「全台最高Buffet」晚餐一頓超過4000元,開放訂位後名額卻還是額滿,讓他不禁好奇:「可見在台灣開吃到飽肯定超賺,才能這樣一直開店,這樣看來,在台灣開吃到飽是不是穩賺不賠的生意呢?」

貼文一出後,不少網友留言直呼:「要砸錢弄得夠高級,讓人足以覺得我盤我驕傲,才有人捧場」、「這家集團掌握了吃到飽流量密碼」、「被吃倒的店很多,但好好計算成本,開價高點應該還是會賺」、「賺飽,建議你也去開一間」。

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▲「饗 A Joy」價目表。(圖/翻攝自臉書/饗 A Joy

不過,也有人曝光內幕:「吃到飽想吃回本沒那麼容易」、「能吃到回本的不知道有沒有1成」、「我去吃,老闆賺我吃很少,又不是每家店家能遇到大胃王」、「就算是運動員也很難吃回本,因為高檔現做的都有限量」、「一般2小時用餐,大概1個小時之後就沒人再夾鹹食了,最後半小時排冰淇淋、排甜點」、「一堆人吃3輪就開始喝飲料耗時間了」、「這種穩定開很久的大集團成本控制都準準的,你一個人的平均胃容量就那麼大,你能吃多少,人家都算好了」。

據了解,「饗 A Joy 」午餐分成2時段,分別為11時30分至下午2時、下午2時45分至5時15分,費用皆為3280元,晚餐則是晚上6時至9時30分,要價3880元,加上10%服務費,一頓價格為4200元,並在昨(13)日上午9點開放網路預訂,訂金先付1000元,前8天語音確認保留或取消,結果吸引大批網友湧入,導致網頁當機。

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