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添好運港點王大賽冠軍出爐 服務大使競賽接棒展開

威傳媒/ 2023.07.13 20:23

【威傳媒記者蘇松濤報導】

  和億生活集團旗下2010年至2021年榮獲香港米其林美食指南一星榮譽的港點餐廳「添好運」年度盛事-港點王大賽布拉腸粉組,7月6日於「板橋大遠百店」舉行決賽,展開了一場精采絕倫的冠軍爭奪戰。經過長達一個半月的激烈角逐,最終由「台中J-Mall店」劉子嘉師傅獲得最終勝利,奪得港點王大賽布拉腸粉組第一名的輝煌成就,第二名及第三名分別為「HOYII北車站店」辛政紘師傅及「台中勤美店」楊琬筑師傅。透過港點王大賽賽事可以了解到添好運對於港式點心文化的重視及傳承,鼓勵每位港點師傅繼續提升廚藝水平,為顧客提供更優質的港式點心體驗。

添好運港點王大賽-決賽結果合照
添好運港點王大賽-決賽結果合照

添好運服務大使競賽 線上票選送好運

  港點王大賽評選出經過日復一日苦練精湛手藝的港式點心師傅,以表彰他們對於餐點品質及烹調技巧的駕馭能力。添好運不僅是賣港點,更希望透過港點傳達真正的香港味道及香港文化的精隨。港點王大賽後,「添好運」自7月15日至9月17日,將舉辦令人期待的服務大使競賽,旨在鼓勵添好運的服務人員們通過卓越的服務、優質的態度及對顧客需求的細致關注,來獲得好評及肯定。評選方式為顧客到店消費後,提供評選問卷,填寫問卷完畢即可獲得添好運好禮-紫米薏仁椰奶兌換券乙張,讓顧客能夠到添好運吃好運,填寫線上問卷送好運。

添好運服務大使競賽
添好運服務大使競賽

和億生活集團連年調薪 展新店多元徵才

  隨著疫情趨緩共存,餐飲業迎來商機,和和億生活集團展現強勁營運動能,旗下米其林一星「添好運」上半年業績穩健成長20%,並趁勢於九月在萬眾矚目的「新店裕隆城」拓展在臺灣的第16間門市,更期望在三年內總店數達到25至30間。

  和億生活集團執行長蘇嬉螢表示「為了集團的組織優化,需培育人才儲備競爭力,並慰勞員工的辛勞,重視人才的選育用留,和億每年仍維持7月進行年度調薪」。今年依照工作表現及績效考核結果,今年平均調薪上看5%!

添好運港點王大賽-布拉腸粉
添好運港點王大賽-布拉腸粉

  對應集團發展計畫,和億生活集團將再擴大招募200個職缺,包含內/外場,儲備幹部、廚師、正職與計時人員…等職缺,年年薪資調幅優於市場平均值,2023年依業績與個人績效考核,最高調薪幅度達5%,加上每季提撥百萬績效獎金,管理幹部年薪上看破百萬。儲備幹部起薪最高可達4萬,並依和億人才學院訓練規劃,外場最快6個月可晉升店經理,內場最快18個月可晉升店主廚,挑戰百萬年薪不是夢。

添好運擴大徵才並啟用智能服務
添好運擴大徵才並啟用智能服務

  突破台灣走入高齡化與少子化世代,添好運除了率先數位化轉型,導入數位點餐、智能機器人輔助收送餐點,提高混齡環境,歡迎中高齡、二度就業求職者再度投入職場,拆解工作內容細分化與排班配置,讓中高年級實習生與二度就業求職者可依生活方式調整排班時數,同時兼顧家庭與生活,成就樂齡退而不休多采多姿生活,歡迎有志從事餐飲事業民眾加入和億生活集團,開啟嶄新人生。

【和億生活集團】
官方網站:www.hoyii.com.tw
hoyiiGO生活購:http://shop.hoyii.com.tw/

圖片提供:和億生活

(資料來源:WinNews-威傳媒)

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