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青年學堂新營開講 青年職人秀食力 黃偉哲:鼓勵青年走向國際

大成報/杜忠聰 2023.07.08 18:15
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【大成報記者杜忠聰/臺南報導】臺南市政府112年「青年學堂」8日於新營辻間創生聚落舉辦,邀請路易樂斯福世界盃麵包大賽冠軍武子靖,分享自身投入麵包創作及參與國際交流競賽的經驗。臺南市長黃偉哲表示,市府陪同青年以多元角度、開放心胸,持續升級青戰力,邀請青年講者以青年視角探索在地議題,認識臺南青年創意力、行動力、文化力,並鼓勵青年走向國際以更宏觀的角度探索世界。


青年學堂前進溪北,新營場講座邀請路易樂斯福世界盃麵包大賽冠軍武子靖主講「職人食光:我的麵包人生」。武子靖老師提到「比賽成名不是終點,是你發光的開始」,在參與國際競賽後,並沒有因為榮獲冠軍的光環而怠慢自己的腳步,投入了更多時間深入鑽研麵包的製程,創新食譜、研發新的麵包,希望做出更好吃的麵包,讓更多人知道麵包的美好。


臺南市研考會主委陳淑姿表示,研考會打造青年交流平臺,推動青年關注公共事務,今(112)年「青年學堂」邀請傳產、食力、文化3大面向青年講者分享奮鬥歷程、成功經驗。新營場並邀請青委會委員永康社區大學主任葉政忠,以及2023年榮獲有「果醬界奧斯卡」之稱的英國世界柑橘類果醬大賽金牌、農甜文創工作室業務經理林韡勳擔任與談人,共同探討投入公共事務、參與國際交流的歷程,以青年視角關注公共議題,帶領更多年輕世代關心社會發展,透過交流分享資源。


7月份還有1場次青年學堂,訂7月25日(星期二)下午2時至4時於市府永華市政中心11樓訓練教室舉辦,邀請青委會委員《大隱於市的街屋們》共同作者王茗禾主講「我與大隱於市的街屋們」,並由青委會委員環境友善種子有限公司資深專案經理林柏源及《大隱於市的街屋們》共同作者家永實擔任與談人。報名連結:https://www.surveycake.com/s/Py4y7,歡迎民眾踴躍報名。

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