▲屏東縣政府及屏東縣農會在台北希望廣場辦理屏東農漁畜產品推廣行銷活動。(圖/屏東縣政府農業處提供) 記者何勁陞/屏東報導 屏東縣政府及屏東縣農會於8日兩天在台北希望廣場辦理屏東農漁畜產品推廣行銷活動,此次不僅帶來屏東最新鮮優質的香蕉及檸檬鮮果進行展售,適合作為炎熱夏天做消暑提振食慾料理或飲品,與點心業者共同推出屏東在地檸檬塔及使用屏東香蕉巧克力塔,亦有其他特色點心如檸檬卡士達維也納、香蕉布朗尼等,氣溫炎熱仍不擋民眾買氣,不論是香蕉鮮果或特色點心皆購買踴躍。 屏東縣政府表示,屏東縣為全台檸檬最大產區,主要產區為高樹、竹田、九如、鹽埔等地,種植面積約1,784公頃,佔全台總種植面積近七成,一年四季皆能生產,由於得天獨厚的地理環境,檸檬獨具酸度及濃郁香氣,榨汁喝出原始香味,富含維生素C,為養顏美容族群之愛好果品,夏季暑熱食慾不振,作檸檬飲品或入菜開胃解膩,是夏季受寵果品,檸檬亦是東南亞特色料理常用食材,屏東檸檬鮮果在台北希望廣場亦頗受東南亞朋友們的喜愛。 而屏東香蕉栽培面積4,084公頃,為全台最大生產香蕉的產地,主要產區自高樹至內埔、萬巒、南州等地皆有種植、近全年可生產,屏東產地今年較無雨水且氣溫高,香蕉鮮果果實飽滿碩大,吸引民眾選購,買氣熱絡。 此次屏東縣政府與食樂樂烘培工作室聯手合作,推出一系列屏東在地檸檬及香蕉所製成的烘培點心,使用屏東在地優質檸檬所製成烘培的檸檬塔,酸甜可口不膩且帶有檸檬清新香氣,以及使用屏東在地香蕉鮮果製成屏東香蕉巧克力塔,濃郁可口且吃的到香蕉香甜果肉,並研發其他特色點心如檸檬磅蛋糕、檸檬卡士達維也納、香蕉布朗尼等,眾多屏東農漁畜產品及豐富點心品項,吸引來自香港遊客參觀選購屏東在地農產及特色烘培點心。 本次集結屏東特色農產如食用花卉如玫瑰、杭菊,新鮮當令的木瓜、紅龍果、芭樂、香蕉等,在蜂蜜評鑑屢屢獲獎的蜂蜜、有機栽培的咖啡及特色作物可可,畜產品有雞蛋及首次參展的平埔黑豬肉及漁產品如泰國蝦及石斑,現場更有消暑解渴的酪梨及木瓜牛奶及芭樂冰沙及椰子水及蜂蜜水等,豐富農漁畜產品如嘉年華般在夏季綻放吸引民眾味蕾。 兩天於各時段推出香蕉鮮果試吃品嚐及農產甜品特賣如買一送一優惠方案,輪番上陣進行各品項特賣,如檸檬卡士達維也納、檸檬塔、香蕉布朗尼,還有好吃解暑的霧台神山愛玉,恰逢暑假期間,歡迎民眾攜帶孩童前往希望廣場屏東週參觀選購,同時提醒民眾應隨時補充水分及做好防曬,避免身體產生熱衰竭等熱傷害情形,以確保安全作為旅遊最大後盾,將屏東農漁畜產好物通通帶回家,送禮自用兩相宜。