(中央社訊息服務20230707 15:18:15)宜蘭青山綠水和溼潤涼爽的環境，孕育出素雅馨香的好茶，深受品茶人士的喜愛，前總統府秘書長蔣彥士因為宜蘭縣冬山茶的香、醇、甘潤與素雅馨香，特別命名「素馨茶」。近年來，宜蘭縣冬山鄉的茶農共同研發小葉種型素馨紅茶，是具有特殊花果香的紅茶產品，有別於其他紅茶產區之風味與特色。農糧署為提升小葉種紅茶製茶技術，連續7年補助宜蘭縣政府、冬山鄉公所辦理全國小葉種紅茶製茶技術競賽，邀集全國頂尖製茶師到冬山來競技，而冬山鄉公所在每年的素馨紅茶產季，也辦理冬山紅茶季，加強行銷素馨紅茶。今年度的紅茶季活動即將於7月8日到8月30日辦理，遊客在活動期間於25家合作茶園消費滿額與打卡，就有機會獲得好禮。
全國好手來競技 紅茶擂台見真章 農糧署東區分署說明，農糧署補助冬山鄉公所辦理第七屆全國小葉種紅茶製茶技術競賽於7月8至9日隆重登場，屆時鄉政中心廣場將化身為紅茶擂台，讓來自全國45名頂尖製茶好手齊聚一堂一較高下。本項競賽特色為採用通過有機驗證的小葉種茶菁，在競賽當日現採運送至比賽會場，讓各路製茶高手大展身手，製作出最上等的紅茶。
買好茶抽好禮 幸福冬山邀請您 農糧署東區分署進一步說明，宜蘭縣冬山鄉的茶園主要分布在中山休閒農業區，來此不僅能享受到冬山紅茶的好滋味，活動期間還可以親身體驗冬山鄉各茶廠開發出的各種茶葉相關DIY體驗，包含採茶、製茶體驗、茶粉圓、有機紅茶愛玉、茶葉香酥脆，或是療癒心靈的小茶魚栽，讓遊客深度體驗冬山茶產業多元發展。今年度新款冬山紅茶季紀念茶杯，遊客在25家合作茶園消費滿額與打卡即可獲得，且單筆消費滿600元，憑收據或發票上網登錄即有機會抽中「Coleman空氣循環帳篷」、「Apple Watch S8」等多項大獎!
春茶紅茶任君選 產銷履歷掛保證 農糧署東區分署表示，宜蘭縣冬山鄉茶區面積73公頃，是宜蘭縣最大茶區。所產製的春、冬茶品種以金萱、翠玉及青心烏龍為主，金萱帶有奶香、翠玉著重花香，青心烏龍則帶青花味；而夏天產製的紅茶亦以香氣為主，利用不同程度的發酵技術，讓紅茶除原有的蜜香外，更帶點花果香氣，口感甘甜溫潤，深受消費者喜愛。 為確保消費者買得安心、吃得放心，該分署除輔導冬山鄉製茶廠參與環境衛生評鑑，更積極輔導農友、茶葉產銷班，通過產銷履歷驗證達22公頃，安全溯源有保障，消費者請放心選購。 冬山紅茶季活動詳情，請上臉書搜尋「幸福冬山」喔。
