【記者 蔡慧君 / 高雄報導】
旗山不只有旗山老街，還有免門票景點旗山糖廠、大旗美農村體驗物產直賣所，這裡老樹成蔭、環境清幽，還有好多好玩的DIY體驗，知道嗎？！廢棄的香蕉假莖也可以刮絲取纖DIY製作手工藝品、香蕉絲水苔球，還有口感像草仔粿的香蕉包，通通都可以來預約玩體驗，品嘗在地美食、認識旗山糖廠百年文化，包含老樹、五分車、旗糖農創園區等故事，漫步在社區中的街道，感受這裡的風土人情。
旗山糖廠位於旗山鎮旗尾，原名旗尾糖廠，創建於1909年，1911年開工製糖，至今已走過百年歲月，以製糖聞名，每天製糖約有1500~2000噸，隨著時代變遷，現在這裡打造糖廠公園、多元化休憩公園、農創基地。有美味好吃的旗山糖廠冰棒、具有歷史運輸甘蔗的五分車、復古倉庫、綠樹成蔭的百年老樹。這裡也是前往美濃、六龜、甲仙的中繼站，走過路過不妨來吃冰、休憩一下。
旗山糖廠廠區保留許多歷史建築，除了升旗台，五分車也是其中之一，另外還有澡堂、宿舍、石灰窯、製糖設備等等。當時五分車除了用來運輸甘蔗，還有香蕉、載運旅客，是當時交通主力之一。因2個鐵軌之間距離為國際標準軌距143.5公分的一半，只有76.2公分，所以稱為「五分車」。台鐵是7分車，符合國際標準軌距的是高鐵。
大旗美農村體驗物產直賣所位於在高雄旗山糖廠內，為旗山糖廠社區發展協會設立的品牌。主要提供東高雄9區、旗山在地農特產品販售，販售商品盈利提撥 20% 回饋據點做老人照護。除此~還有農村DIY課程體驗活動、一日農夫旅遊行程規劃、旗山糖廠園區和香蕉園導覽、 環境教育和食農教育等服務，不僅榮獲國家環境教育獎全國特優、 全國金牌農村優勝，更獲選為全國優質農村旅遊品質評鑑優等，非常適合親子共學、家庭旅遊、公司員工旅遊、學校戶外教學、團體旅遊。
這天來大旗美農村體驗物產直賣所DIY有趣的活動，由郭泰志執行長為我們解說，認識香蕉與纖維處理，了解香蕉的生長過程與循環經濟再利用的纖維處理。
香蕉不是樹！是巨大的草本植物！通常香蕉收成後，下半部假莖砍掉廢棄當肥料，大旗美農村體驗物產直賣所將廢棄假莖再利用，香蕉假莖居然可以像麻繩一樣，去肉抽纖做成線，DIY製作手工藝品，將廢棄農作物變成寶。
大旗美農村體驗物產直賣所也有提供風味餐，主要提供桌餐、菜色以當季蔬果為主，$350/人。當天菜色有白玉蘿蔔葉控肉、香蕉湯、蒜香大蝦、龍鬚菜水果沙拉、桑椹蛋豆腐、南瓜燴蛤蜊、涼拌脆梅黃瓜、糖醋鳳梨排骨、豆腐乳燴高麗菜、芹菜燴花枝及梅子汁。
台灣幾乎每個城市都有糖廠，旗山糖廠真的讓我大開眼界，不只有好吃的冰棒，五分車、復古倉庫可遊玩拍照，還研發這麼多好玩有趣的的活動，非常寓教於樂，很適合帶孩子一起來玩，親子旅遊、家庭旅遊、公司團體旅遊，都很推薦唷。
主辦單位
勞動部勞動力發展署高屏澎東分署
共同推廣單位
大旗美農村體驗物產直賣所
官網https://www.kaohsiungdiy.com/travel/index.php
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