▲112年度「彰化縣優質紅龍果評鑑競賽」將於7月11日(二)在二林鎮農會舉行，預計120組參賽，歡迎縣內農民朋友7/5前踴躍報名。（圖╱記者孔亮云翻攝）


記者孔亮云╱彰化報導

112年度「彰化縣優質紅龍果評鑑競賽」將於7月11日(二)在二林鎮農會舉行，將有來自全縣紅肉及白肉紅龍果各60組，共計120組參賽，由臺中區農業改良場專家領軍的評審團隊評鑑，比賽當天就會公布評鑑成績。今(4)日在縣府召開記者會，縣長王惠美與會，彰化縣農會總幹事張建豐、二林鎮農會理事長莊萬恭、總幹事邱士平等人出席，王縣長鼓勵農民報名參加，這次競賽農戶具三章一Q資格，就可向所在地農會報名，評鑑報名至7月5日下午4時止，。王縣長表示，現在正是紅龍果產季，吃在地，享當季，彰化盛產期的紅龍果，不但平價而且好吃，歡迎大家多多選購。


▲縣長王惠美表示，現在正是紅龍果產季，吃在地，享當季，彰化盛產期的紅龍果，不但平價而且好吃，歡迎大家多多選購。（圖╱記者孔亮云攝）
　　
王縣長表示，炎炎夏天是紅龍果的盛產期，彰化全縣種植面積約467公頃，其中二林鎮295公頃最多，密度及生產量也是全國鄉鎮之冠。為了提供民眾更優質的紅龍果，縣府從民國100年開始辦理紅龍果評鑑競賽，這次評鑑評選方式分為兩階段，第一階段收取參賽果品時拆封檢查，如有發現果品不良情形就會淘汰；第二階段由臺中區農業改良場專家評審團隊，評審內容依據紅龍果的外觀、重量、風味與口感，再經由儀器檢測的糖度等條件辦理各項目評分。紅肉及白肉各一組，每組將選出冠軍1名、亞軍2名、季軍3名及優勝5名。


▲彰化縣產紅龍果品質優良，白肉種清脆甘甜，紅肉種細緻多汁甜度高，鮮食或飲品皆具不同風味，也可以製作蛋糕、麵包等甜點。（圖╱記者孔亮云攝）
　　
王縣長指出，紅龍果富含維生素、甜菜苷素、花青素、葉酸及膳食纖維等，有養顏美容、抗氧化及助益消化等效果，白肉種清脆甘甜，紅肉種細緻多汁甜度高，鮮食或飲品皆具不同風味，也可以製作蛋糕、麵包等甜點。感謝二林鎮公所及農會積極用心推廣「二林三果」，包含紅龍果、巨峰葡萄和豐水梨，並連續五年進軍台北微風超市辦理展售活動，今年5月更與日本島根縣雲南市簽訂合作備忘錄，為二林紅肉紅龍果建立果乾銷日的創舉，提高產值與競爭力。另外，也感謝農改場的專家，不斷改良與提升品質，讓農民有更好的品種可以種植。
　　
彰化縣農會總幹事張建豐表示，這次二林鎮農會舉辦紅龍果評鑑比賽，雖說是比賽，但是農友們可以透過比賽，大家彼此互相交流、分享，這就是為什麼二林的紅龍果品質可以這麼好、產能這麼大的原因，並預祝參與評鑑比賽的農友先進能獲得好成績。
　　
二林鎮農會理事長莊萬恭表示，彰化縣紅龍果的栽種面積廣，最主要集中在二林，歡迎大家有空來果園參觀遊玩，可以現摘、現吃，如果有時間還可以住一晚，晚上可以來看紅龍果園的燈海，而二林鎮農會的推廣部、休閒旅遊部就位在台灣酒窖，您還可以在此品嘗二林的葡萄酒，歡迎大家來走走。
　　
二林鎮農會總幹事邱士平表示，彰化農友的技術都很好，所以栽種出的紅龍果品質也越來越優，紅龍果是有益身體健康的農產品，歡迎所有好朋友7月11日來看彰化縣尚美、最好吃、品質最好的紅龍果比賽。
　　
農業處表示，這次評鑑競賽將頒發冠軍1名1萬元、亞軍2名6,000元、季軍3名3,000元及優勝5名1,000元獎金鼓勵農民。這場評鑑不但要比誰種的紅龍果比較甜，還要比果體等外形條件，希望藉評鑑提高消費者對紅龍果的認知和選購習慣，歡迎民眾多多選購彰化優鮮，支持購買彰化在地生產優質紅龍果。