(中央社訊息服務20230703 18:25:06) 針對媒體報導「庫存上千萬雞蛋賣不掉『送豬農還得倒貼』 農委會遭批錯估下單時間」，農委會澄清說明，進口雞蛋期程與數量均依專案計畫執行，並為確保糧食安全建立滾動倉儲量，以穩定供銷秩序及平穩蛋價。該會表示，進口雞蛋主要調度供應加工蛋原料使用且均依衛生與檢疫相關規定逐批抽驗合格，無媒體所報導進口蛋發霉、壞掉送養豬場養豬情事。農委會呼籲外界不要再刻意炒作雞蛋議題及散播不實言論，以免對產業造成傷害。
農委會說明，鑑於本(112)年第1季雞蛋生產受到氣候與疫病等多重因素嚴重影響，為充分供應國人雞蛋消費需求，自3月起，緊急專案進口雞蛋。該會除依計畫期程進口雞蛋及建立滾動安全庫存量外，並預先布署為冬令雞蛋消費旺季做準備，委託加工業者將進口雞蛋製成冷凍殺菌液蛋儲藏，以延長蛋品效期。該會表示，為穩定國內雞蛋產銷供需，已適時調整專案進口雞蛋期程與數量，並維持安全滾動庫存量及供應加工業者蛋品所需，可強化未來蛋品調度能力。
農委會強調，逾期、發霉雞蛋之處置，應依「廢棄物清理法」相關規定辦理，該會將向國內業者加強宣導，以避免觸犯法規。