【大台灣旅遊網記者蔡聰挺苗栗報導】苗栗縣苑裡鎮是苗栗縣最南端的鄉鎮，隔大安溪與台中市大甲區為鄰，在大安溪畔的玉田里、南勢里一帶，北有火炎山，在火炎山與大安溪之間，形成一大片沖積扇平原，種植大量稻米，是苗栗縣稻米重要的產地，由於農產品的種類較單純，很適合有機農作的推展。

　　在有利的環境之下，1979年泉順碾米廠開始運作，由於經營者用心經營，逐漸壯大及打下知名度，並首先推出小包裝白米，適合現在人的生活習慣，也有利於配送的服務。1989年並將原「國光牌」改為更具地方特色的「山水米」品牌。隨着消費者對於食材的重視，以及農政單位的推動，有機的食材逐漸受到重視，有機的認證也逐漸普及，1998與農民契作有機米，開始推廣有機米。

　　有機產品受到消費大眾的愛好，但是客觀因素，在推動之初困難重重，要花費很大的心力，取得大眾的認同，建立信心才能成為忠實消費者。因此2022年開始有與大眾接觸的想法，2004年着手建造飄浮在稻田上的教室，2006年希望工作站開始對外服務，以「友善土地•健康人生」的理念，讓來訪民眾親自體驗農事，達到食農教育的目的。

　　玩米主義預約提供農事體驗(插秧、除稗草、收割)、碾米場導覽、趕鴨子上稼、手繪包米樂DIY、紅龜粿DIY、草仔粿DIY、玩米飯糰DIY等，企劃行銷主任張相筠表示，為了達到最好的效果，一次人數以20至40人為佳，過多的人數要分批進行。需提前兩週預約，並洽談好體驗項目，可以搭配兩樣項目成為半天的行程。

　　除了親體驗之外，也提供簡單下午茶，飲料搭配自製米香，不一樣的體驗。另外有多種品種的稻米小包裝白米販售，可以就自己的喜好挑選。張主任表示，也有商業用大包裝的白米，可以作客製化服務，隨着客戶的用途不同，可以有兩種或更多種米混合的白米，煮出來的口感不同，將成為客戶的特色白米飯，歡迎接洽。

　　農業為立國之本，民以食為天，而稻米是國人重要的主食，如何讓農事能為大家所了解，同時加以支持，達到雙方相互了解的情況，食農教育是很重要的一環，有了了解才能有信任，大家也才能買得安心，吃得安心。而有了消費者的支持，農民、碾米場、糧商等也才能有動力，種植更優質的作物、利用更先進的設備及方法、供應更好品質的產品，達到雙贏的良性循環。利用時間親體驗。

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