屏東咖啡節啟動 7/1廣邀手沖高手一較高下
客家電視台/潘成旺 屏東
2 年前
咖啡種植面積全國最大的屏東縣,2023年咖啡節系列活動即將展開,包括咖啡手沖賽,臺灣南區精品咖啡豆評鑑,與臺灣菁英咖啡邀請賽等3大賽事,預期可以為屏東帶來一波觀光熱潮,一系列活動,從7月1日咖啡手沖賽開跑,預計全國各地會有41位好手來參賽。
「哇,好香,好多層次。」
屏東咖啡好香、有好多層次,屏東縣的咖啡農,想要藉由屏東咖啡節系列活動,介紹給國人認識。
屏東咖啡農 張金山:「我們在蜂蜜、黑糖,還有一些比較高海拔的,還有會有一些酸質的表現,會有一些黑醋栗的味道。」
「屏東咖啡,那麼厲害。」
屏東縣長周春米表示,屏東咖啡品質非常優秀,不過往年都是屏東縣自己比,今年首辦臺灣南區精品咖啡豆評鑑,嘉義縣、臺南市、高雄市、屏東縣和臺東縣等5大縣市,希望以咖啡會友,讓這項賽事成為南區最具指標性的評鑑比賽。
屏東咖啡農 張金山:「目前我們大家比較驕傲的是,我們的冠軍的咖啡莊園的分數,已經達到86分以上了,所以我們很期待今年的南區賽,還有我們的菁英賽能不能突破。」
屏東縣長 周春米:「大家一起來跟我們分享,一起來試試看我們的屏東咖啡,真的真的是溫暖多一度、美味多一度、精品多一度。」
「屏東咖啡節正式開跑。」
屏東縣政府表示,咖啡深具產業觀光經濟價值,咖啡的消費族群龐大,地方有不同的文化及品質行銷,是兼跨區域性競爭及合作關係,屏東咖啡節活動,讓咖啡專業人員與民眾進一步接觸,將咖啡融入民眾的日常生活中,為生活增添滿滿的咖啡幸福。