(記者葉靜美／彰化報導)彰化青年創業能量不容小覷，近年不少青年返鄉投入農業，發展各具特色之鄉村農園，縣長王惠美於今(28)日前往福興鄉「妞妞果園鄉村手作廚房」，頒發陳啟宗青年創業補助30萬元，對於其「創業多角化經營」的成果肯定及鼓勵，從科技業轉換青農的陳啟宗也現場展示他栽種全國第一名的紅龍果以及優質百香果成果發表。
青農陳啟宗展示他栽種全國第一名的紅龍果、優質百香果，及開發的多項甜點。（記者葉靜美翻攝）
王惠美表示，妞妞果園創辦人是青年陳啟宗，他原本是做高科技產業，因為父母年長，返鄉陪伴長輩，接手家中田地成為在地青農，剛開始不會耕種，他透過科技人的邏輯及用心分析，把栽種變成專業，至今，回來已經有7年時間，在栽種紅龍果評選上也有非常好的成果，可說是比賽的常勝軍。
王惠美說，近年來他把農地變成開放的休閒果園，並跟周遭青年合作，把食農教育帶進園地，將產品跟其他人合作，開發很多甜點，例如紅龍果慕斯蛋糕、紅龍果爆漿餐包、百香果燕麥餅乾等，透過在地農業與烘焙產業結合，從產地到餐桌，透過體驗讓孩子們能夠惜福，知道種植的辛勞，東西吃起來比較不一樣。
彰化縣長王惠美頒發陳啟宗青年創業補助30萬元。（記者葉靜美翻攝）
陳啟宗說，透過創業圓夢30萬元的計畫，計畫裡做到了2部影片及3案加工品開發案，他覺得透過此計畫，很多費用可以不用自掏腰包，做開發過程是非常花錢，透過政府的計畫來協助增加曝光，也期許大家有想法且要付出行動時，可以參考縣府提供的計畫，協助青年做得更好。
體驗製作手工麵包。（記者葉靜美翻攝）
王惠美強調，縣府會做所有青年朋友的靠山，近3年累積發出2,000萬元以上的青年創業獎勵金，90多位年輕朋友都得到獎金，只要設籍彰化縣18歲至45歲的青年朋友，上滿創業研習課程達30小時，就可以提案來申請彰化縣青年創業獎勵補助，每人最高補助30萬元，年輕人都很有才，結合過去所學的專業，希望有更多年輕朋友一起加入，讓這塊土地更好、更進步。