記者黃俊育 / 綜合報導
全球國境開啟，台北市進出口商業同業公會(IEAT)立馬協助會員，組團參加6月14日~17日開展的台北國際食品系列展搶攻商機，共計22家食品會員廠商，使用45個攤位，包含阿甘薯叔、亞積、萬生、聚德富、馥聚、逢國、富捷、大誼富億、信男、鼎珍、源昶、勤馥、大盈、華世、雅辰、集品、日本火腿、鴨迷、裕國冷凍、東勝生活、台灣天貝等22家企業，會場交流熱絡，現場接單總金額達20萬美元，預計今年總接單金額將達到200萬美元以上。
近年國際貿易劇烈變動，本次參展會員廠商表示看好邊境開放後的貿易商機，積極於展會中推出創新亮點新品，例如鼎珍新開發的免復熱常溫即食珍珠，搶攻國內外飲料市場；雅辰的自創品牌Demeter有機醋，主攻國內健康飲食市場；萬生科技農業則將以貝勒波特菇製成素漢堡，深耕台灣市場，積極發展外銷等，這些創新產品在本次會展中相當吸睛，展現出台灣食品的創新力與生命力。
▲IEAT每年組團參加食品展，協助會員拓展商機。(圖/IEAT提供)
觀察本次展覽，可以發現國際買主已經回流至疫前七成，今年成長60%，達到4萬6千人次。有許多來自日本、香港、馬來西亞、韓國、菲律賓買主，IEAT許多國際姊妹會也組團來台對接、採購。台灣食品展現旺盛活力，也是IEAT重要的行業別產業。因此IEAT除協助會員廠商推廣產品外，也為食品業者打造專屬線上與實體課程，近期資訊如下：
一、7/21衛生講習-進出口食品業者接地班，上完課會核發衛生講習時數，(報名網址: https://reurl.cc/QXEX6Z)。
二、首支線上課程食品安全法入門，由前食藥署食品組組長潘志寬親自講授，2小時的《食安法入門》課程，內容包含食品新手必懂的六大單元主題，用淺顯易懂的說明及實務案例，讓您輕鬆達到學習成效。 (報名網址: https://reurl.cc/YvKe6x)。歡迎會員、廠商及有興趣的民眾報名參加。