德國iF金質獎+美國IIDA設計大獎
【記者 高鐿玲／台北 報導】臺鐵「鳴日號」觀光列車繼榮獲日本Good Design Award交通設計獎之後，後續「鳴日廚房」又在4月榮獲德國iF –「設計金質獎」與「服務體驗設計獎」，以及6月11日榮獲美國IIDA「REVEL in Design」「餐廳、酒吧」室內設計大獎，由設計團隊邱柏文設計師代表領獎。
臺鐵「鳴日廚房」能從全球56個國家1萬1千件設計作品中榮獲金質獎肯定(僅75件作品獲得此殊榮)，不僅代表臺鐵服務更上層樓，也樹立臺灣觀光列車美學設計的新典範標竿！
鳴日廚房延續鳴日號設計的臺灣元素，例如使用融合傳統編織設計的竹編椅、可以任意揉塑特殊燈具、不對稱天花、面山側延展山景自然元素，面海測放大窗框的邊界，將窗外景色完整地帶入車廂，創造山與海的連結，列車同時承載豐富在地美食，讓乘客們在時尚沉穩靜謐的氛圍下，細細品味高級饗宴與台灣壯麗風景。
經過慎密的造車過程，臺鐵「鳴日廚房」最終在2022年3月30日正式發表投入營運；今(2023)年截至6月，鳴日號及鳴日廚房列(含6月22-26日端午節環島5日遊)，已出團41團計2,940人，銷售額1億1,182萬元；較去年同期(出團數41團2,352人，銷售額9,196萬元)，增加2,013萬元，成長21.9% 。今年暑假7-8月的8趟次更是熱銷9成5以上。而9-12月16趟次秋冬賞景優質行程，也將於6月26日開賣，趕快規劃您的假期來趟難忘的鐵道旅行吧！
鳴日廚房2022-2023年參展獲獎紀錄：
•2023美國IIDA –「餐廳、酒吧」室內設計大獎
•2023 德國iF –「iF設計金質獎」與「服務體驗設計獎」
•2022 WAF/INSIDE –世界建築室內設計節大獎「年度室內設計高度贊揚」「酒吧餐廳類」
•2022 Architizer A+Awards – 最受歡迎選擇獎
•2022 臺灣金點設計獎 – 最佳空間設計
•2022 日本 Kukan Award – 金獎與年度最佳永續設計
•2022 日本 Good Design Award
•2022 臺北設計獎 – IFI特別獎
•2022 臺灣光環境獎 – 入圍決選
（照片臺鐵局提供）