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全體員工無條件加薪3000元!「森川丼丼餐飲集團」徵才福利超「有料」

今傳媒/今傳媒 陳昱均 2023.06.21 14:00

圖/「森川丼丼餐飲集團」重視員工福利,固定舉辦員工旅遊及聚餐。業者提供

【今傳媒/記者陳昱均報導】近來餐飲業遇到的最大難關便是缺工問題,根據104人力銀行發布徵才資料庫數據顯示今年6月份的線上工作總數,就突破107萬,已成為史上最高;當中又以餐飲服務、電子資訊類別最缺人,想留住好人才,不只要提供一般以上的薪水當誘因,升遷管道是否透明、有無彈性工時也都是時下求職者最關心的條件之一。而打造出全台首創「巨大野鰻握壽司」、滿滿鮭魚卵「排山倒海丼」等超創新日本料理的「森川丼丼餐飲集團」,自2014年在高雄楠梓創立總店後,近年更展店至中部地區,集團總部更落腳台中,分別在台中、豐原、嘉義都有分店開設,而原本就相當重視員工福利、有提供完善教育訓練及完整升遷制度的「森川丼丼餐飲集團」,近期招兵買馬時大方祭出今年6月起,所有正職員工「無條件加薪3000元」的超優沃薪資福利。不管是對店內已在職員工,或是對外部求職者來說,相信都具有相當大的吸引力。

圖/「森川丼丼」浮誇系的招牌菜品精選全鮭魚生魚片蛋糕(採事先預約制)。業者提供

集團的徵才條件猶如他們浮誇的料理一般「有料」,不僅在2023年Q2大方祭出正職員工6月份全數無條件加薪3,000元的超猛調薪,執行長王盈傑更表示:「只要員工有一技之長,還能再為自己額外加薪!」由於門市經常會有外國客人來店用餐,因此「森川丼丼餐飲集團」也鼓勵旗下員工培養第二甚至第三外語技能,凡是有英語多益、日文檢定證書,並且能夠與他人進行對話者,就能夠憑証書級別/分數調薪1,000-2,000元不等。

而內外場員工也同樣能夠憑藉門市服務丙、乙級,以及中餐乙級的證照,加薪1000-2000元不等。不僅如此,由於店內有大量蔥花、粗細洋蔥需求,集團更祭出絕無僅有的「特殊技術津貼」,凡是能將洋蔥、蔥花於標準時間內切完且成品符合標準,就能再調薪1000-2000元。集團更保證,全數津貼加給不綁定職等職級,不論內外場人員,只要符合條件即可申請。對於近期招募新血的所祭出的福利,王執行長也進一步說明:「希望邀請對料理有熱忱、理想的夥伴一同加入,或是對服務業有滿腔熱情的外場人員,期盼能互相砥礪並學習成長,將最好的餐點與服務帶給顧客們!」

圖/凡是能將洋蔥、蔥花於標準時間內切完且成品符合標準,就能再調薪1000-2000元。業者提供

創立近10年的「森川丼丼」,目前在全台除了有高雄楠梓總店、台中梅亭橫町、台中大橋橫町、台中豐橫町以及嘉義店之外,近期尚有高雄巨蛋即將開幕。除此之外,去年也成立全新品牌「叁男壽司專賣店」,依然擄獲饕客們的味蕾。而森川丼丼給人的第一印象,正是濃濃的復古日本裝潢,不用出國也能感受到滿滿日本味。店內提供生/熟食丼、沙拉、生魚片、生/熟壽司、烤物、手捲等上百種選擇,手繪風格的菜單更貼心附上每道菜的照片,絕對堪稱是餐飲界的新星。

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