【記者高婕高雄報導】高雄在地特色超市~平凡五金行,是一個透過世界各地飲食文化,並致力推廣相關特色食材的特色創意超市品牌;平凡五金行,專營精緻肉品生鮮食材,除了可免費代客烹調、提供寬敞明亮的用餐空間點的五金(精)行,非常不平凡!
從進口世界頂級肉品、空運活體海鲜、日本清酒、日本和菓子到進口調味料,以這五大類別的精(金)品稱作為『五金行』。而『平凡』二字是品牌創辦人陳秋龍的品牌意念,希望透過各種食材的交流,以及每日少不了的『吃』,把這樣的生活習慣變成一種浪漫美好,每個人都可以用著很有儀式感的方式過生活。
日本和菓子是平凡五金行創立以来,持續不間斷地推廣與分享日本和藝文化的媒介。在忙碌的生活中,閒暇之時停下來沏上一壺茶,搭配如藝術品般的上生菓子,讓這樣的文化無論是男女老少皆能享受和藝文化的浪漫。
平凡五金行與歲時亭和菓子職人,今(20)日特別邀請國際菓道家,同時也是日本和菓子老店IZUMIYA三代目的三堀栄純與nanas green tea茶道研修講師梅原宗直,蒞臨平凡五金行北高店,舉辦國際和藝文化分享會,和菓子技藝以及茶道文化職人現場展演,讓愛好和藝文化的朋友享受職人甜點無距離。