記者羅玟宜廈門報導
「融行八閩」兩岸媒體採訪團今(19)天參訪台企、台農創業。全天候共參訪了三處位於廈門的臺企東亞機械工業股份有限公司、台青在廈門海滄區洪塘村赤土社鄉創鄉建的海峽城鄉發展基金會，以及在臺疫情期間輸送許多快篩試劑到臺灣的寶太生物科技公司。
其中目前受廈門海滄區政府邀請、在當地協助社區營造、鄉村振興建設的海峽城鄉發展基金會台灣青年，幫助著當地的老人們將自己的土地再轉化為農場體驗的戶外教學場所，種植出來的作物用臺灣文創的優勢來協助農民將其轉化為伴手禮，讓前往在地旅遊的旅客可以享用到和當地人一樣的食材。
元初食品企業入駐當地，將這些農作物與他們自身的食品冷鏈及運輸鏈結合，產地直送往廈門其他區。元初食品當地利用本身的赤土民房建築、在五原（原土地、原大小、原形狀、原高度、原面積）的標準下進行翻新及重新規劃，設置了研學配套的民宿。
海峽城鄉發展基金會專業實務部項目組的台青刁威淇就是與一位大陸女士以後長期留在大陸發展。他表示他們在開展社區營造、鄉村振興的過程中，比起飛速發展建設的基礎道路和房屋改造修葺外，更加注重的是人文關懷的部分。海峽城鄉發展基金會認為他們比起帶領村民們創業，其實更多的只是「陪伴」，陪伴村民們學習新的一些概念和技能，在他們這樣的幫扶組織撤離當地後，依舊能夠有獨立運營的能力。
臺灣還有許多的青年也正在嘗試著這些走出臺灣、幫助他人的工作，他們用臺灣的經驗和優勢來幫助社會總體變得更好。(圖 視頻羅玟宜)
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