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再見了抹布水!北投「志明牛肉麵」設備全搬空 業者低調證實:已結束

eNews新聞網/江宜潔 2023.06.14 18:14

台北市北投區一間「志明牛肉拉麵」,近期因遭外送員密錄器爆出「用抹布水煮麵」引發社會撻伐,事後店家於本月5日坦承疏失、宣佈關閉該分店,結果直到今(14)日又有路過民眾發現,該事發店面設備早就全數搬空,而業者則低調證實:「已結束營業。」

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▲北投一間牛肉麵店「用抹布水煮麵」風波持續延燒!(圖/翻攝自臉書/靠北天母幫)

一名外送員日前於臉書《爆怨公社》社團上分享影片,披露北投一間牛肉麵店竟將「抹布水」擰進煮麵爐裡,事後該店家對此公開發表道歉聲明,除了承諾會加強員工教育訓練外,同時也宣佈石牌分店即日起暫時歇業,並主動聯繫衛生局進行稽查。

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▲業者竟被拍到將「抹布水」擰進煮麵爐裡!(圖/翻攝自臉書/爆料公社)

據悉,衛生局已於本月5、6日針對牛肉麵業者事發分店及總店進行查核,結果發現該分店未投保產品責任險,而總店則未依規定標示牛肉、豬肉原料原產地資訊,以及使用基因改造食品未標示「基因改造」或「含基因改造」等字樣,因此依《食品安全衛生管理法》第13條、第25條規定,對該分店和總店各開罰新台幣3萬元。

衛生局表示,該分店事後已暫停營業,並指出總店在現場查核過程中有部分衛生缺失、未更新食品業者登錄資訊、食材供應商來源資料不完整等問題,因此衛生局也開立限期改正單,下令業者如未於限期內改善,屆時將依《食品安全衛生管理法》第8條、第9條規定,對其處以新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰,並依《食品安全衛生管理法》第48條規定,處以新台幣3萬元以上、300萬元以下罰鍰。

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▲民眾發現,該店家設備如今已全數搬空!(圖/翻攝自臉書/靠北天母幫)

沒想到,有民眾事隔數日後、也就是在今日下午,意外發現北投這間「志明牛肉拉麵石牌分店」設備早就全數搬空、空蕩蕩一片,而業者則對此低調證實:「已結束營業。」

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