無所不有的日本驚安零售「唐吉訶德 DON DON DONKI」再度發動攻勢，此次，他們的目標是台北南港CITYLINK。這次的計劃有別以往，除了店內眾多商品之外，還將增添全新經營項目——迴轉壽司！對的，這是台灣首度出現的「鮮選壽司」，預計最快在今年7月盛夏時期開張營業。
▲ 唐吉訶德 DON DON DONKI旗下「鮮選壽司」進軍南港CITY LINK（示意圖，非當事店／翻攝自IG:sensensushihk）
「鮮選壽司」，此前在2021年於香港荃灣海之戀商場率先開出全球首家專賣店。創新的兩層設計成為眾所矚目之處：上層是瞬間送達餐點的新幹線系統，下層則是自動迴轉帶，這讓食物的送達效率得以大幅提升。此外，店內導入了平板點餐系統，食客們只要稍作滑動，就可以點選自己喜愛的餐點，等待餐點完成後，專人即會透過送餐車將其送至你的面前。
最讓人驚艷的則是其「鮮度系統」，當壽司製作完成並放置在盤子上後，系統會開始記錄時間，一旦超過特定時間依然未被挑選，系統便會將其自動下架，這確保了每一份壽司都是最新鮮的！至於價格，最低價位約為香港12港幣，台幣大概是47元，並且會以不同顏色的盤子區分價格，消費者可以輕鬆計算消費金額。
而對於有志於餐飲業的求職者來說，這絕對是一份福音。唐吉訶德南港店的「鮮選壽司」目前正在招募部門經理和全職外場服務人員，月薪起薪為30,000元。新店的開幕勢必會帶來新的就業機會。
台北南港CITYLINK的「鮮選壽司」，無論是對於壽司愛好者，還是尋求就業機會的人來說，都帶來了新的機遇。而對於唐吉訶德來說，這絕對是他們鞏固台灣市場地位的又一重要步驟。今年的夏天，讓我們一起期待這場美食的狂歡吧！
更多eNews報導
再見了抹布水！北投「志明牛肉麵」設備全搬空 業者低調證實：已結束
溪水恐暴漲！氣象局發布「全台15縣市」大雨特報 注意雷擊強風