【大成報/彰化報導】五月五、慶端午，彰化榮家13日辦理「榮情粽意~荷葉飄香慶端午包粽活動」，邀請彰化縣榮服處榮欣志工隊田中分隊6位志工媽媽，前來教導安養住民及日照中心學員體驗包粽，提前歡度端午佳節。
榮欣志工吳秀春大姐說，今天粽子餡料有五花肉、花生、香菇、油蔥，再搭配爆香五香粉及胡椒粉等調味料，營養又健康，非常適合長輩們吃，對於能來榮家教導長輩包粽及「顧火」煮粽子，散播歡樂，讓她覺得很有意義。
李志郎社工員則表示，榮家今年獲張榮發慈善基金會挹注經費開辦「長榮愛起飛~榮家藝起動」樂齡課程，今天為系列活動第5場次，在端午節依傳統習俗舉辦包粽活動，奶奶們知道後非常期待，個個興致勃勃，也不禁懷念起小時侯幫忙洗粽葉、備料場景，娓娓細數兒時家鄉端節時點點滴滴故事。
活動開始，只見奶奶們大展身手，雙手俐落，一下子就包了一串美味粽子，果然薑還是老的辣；而周伯伯則是第一次體驗，在志工媽媽教導下，包餡、摺葉、綁繩，眼中閃耀專注光芒，雖然包1顆粽子就花了5分鐘，但感覺很新奇，而看見自己完成作品，非常有成就感，說這是一個令人難忘端午節體驗。
接著舉辦包粽比賽，看誰在3分鐘內包最多，參賽長輩皆是「包粽達人」，雙手靈巧，除速度快，綁出粽子亦紮實好看，最後有2位長輩包出3顆同列第1名，拿到榮家精心準備禮券，而其它長輩也有參加獎，大家都非常開心。
家主任史浩誠表示，本次活動感謝張榮發慈善基金會熱情贊助，及彰化縣榮服處榮欣志工隊、成偉食品(盛香珍食品)共襄盛舉，製作粽子前必須洗葉、泡米、炒料及拌米，過程繁複，現在已經很多人不會包了，藉由今日活動，除能將包粽技巧傳授，也讓長輩勾起往日回憶，期許未來將持續透過連結外界資源，為彰化榮家帶來更多活力與熱情，讓長輩幸福、快樂生活。(彰化榮家提供照片/于郁金翻攝)
