【勁報/記者于郁金/臺南報導】「企業參訪」是台南應用科技大學企業管理系特色課程之一。身為課程首位授課教師南應大企管系陳佐任主任表示：讓學生實地走訪企業，進而瞭解企業因應市場機會與威脅時應對之方法，並進一步體認在當前總體環境下，企業對人才需求之看法，此具有絕對之重要性與價值；期望南應大企管系同學藉由實際走訪企業過程，體驗產品研發、設計與行銷實務概念，進而培養出同學們創意、創新、創業三創能力，累積應變新經濟、新AI時代來臨職場競爭力。
111學年度以「創意體驗」為課程主軸，配合學校研發處職涯發展中心就業活動的推廣，本學期由企管系陳姵臻助理教授帶領學生實地走訪「南方創客基地」與「安平平安創意科技公司」，透過創意實作工作坊與企業品牌創立故事，激發學生想法並實踐從「想」到「做」過程；陳姵臻老師，為國立成功大學企業管理研究所博士，主要專長為數位行銷、產品創新、知識管理，陳姵臻老師過去曾指導南應大企管系同學參加2022年誰是接班人全國企業創新競賽，獲得全國佳作，是南應大企管系團隊的優秀新進教師；此次2023年，再度帶領南應大企管系同學，深入創意產業文創研發現場，期許持續培養同學新產業視野與創新力。
位在新營「南方創客基地」是臺灣首間以女力、農業、循環及職訓為主題出發之創客空間，設有自造工坊(Maker Space)+共同工作空間(Co-working)，透過數位製造工具，翻轉在地青年，培育新世代工作者；本次參訪，「南方創客基地」陳佳宏技術經理安排卡祖笛體驗，由Before Watt瓦特以前訂製所創辦人江靖傑工藝師介紹了他創意樂器創業史、市場目前趨勢及如何鎖定如何鎖定目標客群，示範並教導學生製作卡祖笛；在這裡，學生體驗雷射雕刻，真切感受到創意發想魅力，亦瞭解政府單位提供資源。
「安平平安創意科技公司」創辦人施伯鋒執行長是在地安平人，本著對於故鄉安平熱忱及對音樂愛好，將安平故事連結商品，變成有意義伴手禮，聽著施伯鋒執行長敘說「安平平安科技公司」創業由來及店裡文創商品發想故事，讓學生對於安平有著更深刻情懷，最後，在一起吟唱施伯鋒執行長創作歌曲《安平四百冬》歌聲中，結束充實參訪行程。
台南應用科技大學校長楊正宏表示，台南應用科技大學是南台灣指標性文創教學型大學，學校院系涵蓋設計學院、管理學院、生活科技學院、旅遊學院，藝術學院；期望南應大同學在校期間，就能跟實務界各個產業接軌，培養學生俱有理論管理觀念及實務問題解決能力，畢業後能展現學校所培育專業知識素養與實務應用技能，為社會各領域產業做出俱價值性社會貢獻。(台南應用科技大學提供照片)
