【焦點時報／記者林明佑報導】現代人三餐大多外食且常攝取高熱量的食物，導致體內膽固醇濃度過高而引發高血脂症等心血管疾病。彰化榮家為提升住民對於膽固醇的認識，於今(6)日辦理健康講座，由榮家醫師吳俊遠為住民介紹膽固醇對人體的影響、高膽固醇對身體的危害、常見的降血脂用藥、如何預防及改善高血脂問題等。
吳俊遠醫師指出，人體內膽固醇有2大來源，70~80%由肝臟生成，另外20%是從食物中攝取。膽固醇對於合成荷爾蒙、維生素D和膽酸等有重要的作用，但過多會增加心血管疾病的風險，因此需要控制在適當的範圍內。他說明，膽固醇分為高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）和低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）。HDL-C被稱為“好”的膽固醇，可以將多餘的膽固醇從血管運送回肝臟，降低動脈粥狀硬化。LDL-C被稱為“壞”的膽固醇，因它會將膽固醇帶到血管壁上，形成斑塊，使血管變窄及硬化，增加心肌梗塞、心臟病和中風的危險。
吳醫師表示，要降低血液中的壞膽固醇，服用降脂藥是目前最有效的方法，此外還要注意飲食和運動。飲食方面，應減少攝取飽和脂肪和反式脂肪酸，如肥肉、奶油、奶精、餅乾等；多吃富含不飽和脂肪酸和纖維的食物，如深海魚、堅果、橄欖油、燕麥等；也可補充有助於降低血脂或抗氧化的保健品，如紅麴、茶多酚、納豆激酶等，但若有服用降血脂用藥者應先諮詢醫師是否適合。運動方面，應該規律地進行有氧運動，如走路、跑步、游泳等，都可增加好膽固醇、減少壞膽固醇及三酸甘油脂。
保健組長陳宛汝表示，吳醫師是榮家附設診所的家醫科醫師，服務住民及鄰里大眾看診，共享醫療資源，今天醫師也分享了很多方法來擊退壞的膽固醇，進而防範中風、心肌梗塞等心腦血管疾病的發生，希望大家能重視自己的健康，透過正確的健康觀念，來達到預防保健目的