【記者 王苡蘋╱高雄 報導】鮮嫩Q彈玉荷包上市囉!高雄大樹區玉荷包聞名海內外品質優,長期以來備受消費者喜愛,大樹區農會總幹事歐幸娟指出,每年5月底至6月上中旬進入玉荷包荔枝產季,今年產量預估7000公噸,經測試甜度最高達21.8度,5月1日開放預定,粒裝A級5台斤每盒1100元、B級5台斤每盒800元,免費宅配到府,喜歡嚐鮮民眾要訂手腳要快,已有企業及公司行號搶購中。
總幹事歐幸娟表示,高雄玉荷包的栽種面積2352公頃,其中大樹區栽種面積就佔了80%,為全台玉荷包最大、最著名的主要產地,大樹玉荷包特色皮薄肉厚籽小、肉質Q彈飽滿、鮮嫩香甜多汁,甜度達20度以上,由於玉荷包每年產期僅兩週,稍縱即逝限定美味錯過再等一年,呼籲消費者欲購從速。
歐幸娟提醒消費者及教你如何保鮮?未食用完玉荷包建議用塑膠袋裝水冷藏可保鮮7天,去除皮和殼冷凍可保存一個月,玉荷包產期有限,加上易受天候因素影響,十足「看天吃飯」,農會不計成本向農民收購,結合金鑽鳳梨產季製作冰棒等加工品,穩定市場價格同時,增進農民收益,籲請消費者多多選購,用行動支持在地農業。(圖:記者王苡蘋翻攝)
〈嚐鮮玉荷包饕客快來訂購!大樹農會禮盒開放預定宅配免運費〉這篇文章最早發佈於《台灣好報》。