繼「澳門威尼斯人」、「澳門巴黎人」之後，金沙集團再次耗費心血將英倫度假風情搬到澳門，自 2021 年起，澳門金沙城中心歷經大規模改造及升級工程後，「澳門倫敦人」集結重塑五間知名品牌酒店，包括康萊德酒店、喜來登酒店、瑞吉酒店、倫敦人御園酒店，以及同名的全套房奢華旗艦酒店澳門倫敦人酒店，澳門倫敦人將於5 月 25 日舉行開幕慶典，為澳門帶來充滿英倫魅力的全新綜合度假體驗。
澳門倫敦人宏偉的酒店外觀設計靈感，源自於倫敦的威斯敏斯特宮和國會大廈，預料將成為澳門新地標；圖片／澳門倫敦人提供
澳門倫敦人宏偉的酒店外觀設計靈感，源自於倫敦的威斯敏斯特宮和國會大廈，倫敦的維多利亞車站、大笨鐘等經典建築都被復刻，白金漢宮的皇家衛兵換崗儀式、雙層巴士、紅色電話亭等英倫元素也都栩栩如生呈現，夜幕降臨更上演不同主題的倫敦人光效匯演，前英格蘭足球隊長、足球巨星大衛．貝克漢（David Beckham）的大名即成為澳門倫敦人套房的命名，同時他也參與套房設計，開幕慶典貝克漢也受邀出席。
金沙中國有限公司總裁王英偉博士表示，新冠防疫措施現已逐步全面放寬，非常高興終於可以正式為澳門倫敦人舉行盛大慶典，向世界展示團隊的努力和成果，將推動澳門發展成為多元化的「世界旅遊休閒中心」。
澳門倫敦人水晶金殿的地板圖案設計參照了白金漢宮內奢華的客廳；圖片／澳門倫敦人提供
耗資 20 億美元打造
結合雍容與簡約的英倫設計美學
澳門倫敦人提供近 6,000 間客房及套房，設有 3 所水療中心、4 所健身中心、 20 多 間餐飲選擇、150 間世界知名品牌商舖，以及最高端的會議設施，當中包括可容納 6,000 名觀眾的倫敦人綜藝館。整個改造及升級工程耗資近 20 億美元（約160 億澳門元）。
澳門倫敦人認為，結合雍容華麗和簡約舒適是一種英倫設計美學， 讓賓客可感受到澳門倫敦人高貴典雅英式風情的同時，亦可領略其玩味十足的一面。融入英式風格精髓的設計理念——從世界聞名的宏偉歷史建築、紳士俱樂部、皇室傳統，以至倫敦獨特風格的公共空間，呈獻維多利亞時代的蓬勃及魅力，勢必成為澳門全新的熱點地標。
澳門倫敦人酒店富麗堂皇的前堂；圖片／澳門倫敦人提供
澳門倫敦人地標及打卡點有哪些？
• 富麗堂皇的酒店入口 — 宏偉的玻璃門廊以倫敦維多利亞車站為建築藍本，以鵝卵石走道作點綴，散發著經典英式風情。
• 伊莉莎白塔（大笨鐘）是按倫敦標誌性建築原大小建造，鐘樓在每小時正點及刻鐘都會響起鐘聲。
• 金碧輝煌的水晶金殿主要採用玻璃和鐵建造，並以雲石鋪砌，打造錯綜複雜的10 層高天花，凸顯維多利亞時期精湛的建築風格。
• 靈感源自白金漢宮日常的「皇家衛兵換崗」儀式，表演由號角手、鼓手、皇家衛隊，以及倫敦人英女皇等表演藝人參與演出，配合視覺特效及音樂呈獻倫敦必看經典。
• 倫敦皮卡迪利廣場著名的沙夫茨伯里紀念噴泉（相愛之神噴泉）按原物建造，是英國首都最著名的景點之一。
• 澳門倫敦人宏偉的酒店外牆設計藍圖及建築細節源自威斯敏斯特宮和國會大廈，夜幕降臨更會隨即上演不同主題的倫敦人光效匯演。
• 奇幻雙層巴士、經典的紅色電話亭、倫敦探索的士、英國名人雕像，以至精細仿製為已故女王伊莉莎白而打造的鑽禧皇家馬車，英倫風情及細節隨處可見， 讓賓客沉浸其中。
大衛・貝克漢套房是澳門首間由名人設計的套房；圖片／澳門倫敦人提供
澳門首間由名人設計的套房
大衛・貝克漢聯手設計
大衛・貝克漢套房是澳門首間由名人設計的套房，由大衛・貝克漢與英國屢獲殊榮的室內設計公司 David Collins Studio 聯手設計，完美體現英式設計的精髓以及貝克漢的獨有魅力，為賓客打造獨一無二的奢華住宿體驗。只有 14 間的大衛・貝克漢套房設於澳門倫敦人酒店的最高兩層，面積由 113 至 298 平方米，僅限受邀貴賓入住。他將於到訪澳門倫敦人期間下榻於此。
這位球壇巨星將透過 「Be My Guest」項目計劃，邀請賓客臻享奢華的住宿體驗，於精選餐廳品嚐貝克漢最喜歡的菜餚，以及他精心挑選的雪茄、威士忌和雞尾酒，領略一系列貝克漢專屬的生活品味。
倫敦人御園營造現代的倫敦豪華宅邸氛圍，賓客可享受「御管家」全天候貼心服務；圖片／澳門倫敦人提供
坐落於澳門倫敦人的倫敦人御園，是繁華都市中的靜謐居所。設有一房至四房優雅別緻的倫敦人御園套房，由屢獲殊榮的香港梁志天設計集團精心打造，營造出現代的倫敦豪華宅邸氛圍。賓客更可臻享「御管家」細緻入微的全天候貼心管家服務。
「華庭」為澳門倫敦人酒店賓客提供英式專屬會所體驗。其主題客房的設計靈感源自英國的歷史人物及名人紅星，以一系列英國皇室、劇院及藝術品為題。 附設的專屬酒吧占地 1,100 平方米，提供優質的國際自助早餐、英式下午茶、全日輕食及雞尾酒。
澳門倫敦人酒店和倫敦人御園開業首年即獲得《福布斯旅遊指南》五星最高評級，奠定了澳門倫敦人為旅客打造極致體驗的領先地位。
「華庭」為澳門倫敦人酒店賓客提供英式專屬會所體驗；圖片／澳門倫敦人提供
英國名廚拉姆齊的英式酒吧
今夏將進駐倫敦人
今年夏季，戈登拉姆齊英式酒吧即將於澳門倫敦人揭幕，為澳門帶來經典的英式美食。賓客可於愉悅的氣氛下品嚐英國殿堂級名廚拉姆齊的招牌菜式——威靈頓牛排、高級牛排、牧羊人派，以及啤酒酥皮炸魚及薯條。
位於澳門倫敦人的妙．泰（The Mews）泰國餐廳，將於今年夏日帶領賓客踏上一趟倫敦歷史之旅，走進倫敦舊有富人區為馬伕提供的住處 ，隱身於富人別墅後的 Mews 馬房。這家驚喜處處的餐廳以深受歡迎的正宗泰式佳餚展示英國多元文化的特色。
「淮揚曉宴」餐廳獲得《香港澳門米芝蓮指南2023》的一星榮譽；圖片／澳門倫敦人提供
澳門倫敦人擁有多家屢獲殊榮的餐廳，是饕客專享美食體驗的必選之地。當中包括由淮揚菜非物質文化遺產傳承人周曉燕大師主理的「淮揚曉宴」，餐廳開業首年已獲得《香港澳門米芝蓮指南2023》的一星榮譽。
「華庭」主要用餐區The Green Room，設計概念源自英國著名作曲家的音樂劇；圖片／澳門倫敦人提供
升級會議展覽空間
倫敦人商場以熱帶雨林為主題
全新開幕的倫敦人綜藝館可容納 6,000 名觀眾，擁有最先進的配置，適合舉辦國際體育賽事、企業會議以至大型音樂盛會等活動。
澳門倫敦人擁有 34,300 平方米的會議空間，包括 13 個宴會廳、6 間會議室，以及提供 1,700 個座位、適合舉辦長期演出和中型表演的理想場地的倫敦人劇場。
倫敦人商場樓高3層，佔地40萬平方呎，分佈在地下及2、3樓，設計以熱帶雨林為主題，而且引入大量的自然光，整個商場有上百間商店。
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撰文／方雯玲 Wenling Fang