【記者孫慶璋/嘉義報導】
嘉義大學有機雜糧研究團隊農藝學系侯金日副教授與生物資源系黃啟鐘副教授，17日上午至雲林縣口湖鄉源鄉自然生態農園，舉辦有機薏仁與綠豆田間示範栽培講習觀摩會，計畫主持人農場管理學程主任侯金日副教授講授有機薏仁與綠豆栽培管理技術；生物資源學系黃啟鐘副教授講授兩種有機作物病蟲害管理技術，深受肯定，藉此助農提高薏仁與綠豆有機種植面積。
農委會農糧署農業資材組黃俊欽組長提到，嘉大侯金日副教授先後舉辦過有機甘藷、落花生、馬鈴薯及紅豆田間示範觀摩會，感謝嘉大有機雜糧團隊長期對雜糧作物研究之付出，有機薏仁與綠豆為健康保健之農產品，希望大家能多種植本土有機雜糧作物。
侯金日副教授表示，此次試驗之薏仁品種為臺中區農業改良場之臺中1-5號，有機栽培適合於春、秋兩作，有機綠豆種植品種為臺南5號，2月種植，5月中以後採收，有2-4次人工採收機會。
生資學系黃啟鐘副教授提到，有機薏仁與綠豆田使用斜紋夜盜蛾性費洛蒙誘殺器可降低斜紋夜蛾發生密度；黃色黏紙對葉禪、粉蝨及薊馬等具有吸引力，上述兩者皆可減少害蟲危害。
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