【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】星享道酒店集團旗下「享得道Hotel」插旗水湳經貿園區，飯店3樓義式餐廳「沐青」全新開幕，主打義式料理，多款義大利麵、燉飯等搭配溫室般的綠意妝點，更讓人胃口大開！鎖定午茶客群，推出中部唯一麵包放題，多達27款麵包輪番上菜，更有現做甜點、沙拉、Pizza、飲品等，每人不用400元就能品嘗到，感受日式職人手作麵包美味不妨把握現在！
遠眺中央公園的「享得道Hotel」，呼應園區「台中綠肺」的美稱，也把飯店3樓的義式餐廳「沐青」打造為城市綠洲，使用溫室植栽、盆景裝扮整個餐廳，用綠意為城市生活加點新鮮蓬勃力道。餐廳由原星享道酒店國際自助餐主廚、現為享得道Hotel主廚的郭誌隆，攜手旅日烘焙師李志豪坐鎮，雙帥聯手推出職人麵包，除復刻受歡迎的甜點品項外，李志豪還把日本職人精神注入每一個麵包中，堅持無添加化學香料，讓消費者體驗最細膩純粹的幸福下午茶時光。
「沐青」更推出中部唯一麵包放題，於下午茶時段(14:30-17:30)，每人只要$388+10%，除了拿手的歐式麵包之外，更有紅遍日韓的正港「台灣胖」的蔥蔥圓麵包及蒜蒜條麵包等共計27款，每天隨機10款上菜，搭配各式甜點、沙拉、Pizza、飲品等，全台熱門的鹹甜組合在下午茶時段都能無限享用！用餐還能免費停車，午後不妨到「沐青」度過完美的吃貨時光。
沐青 Mu Ching Restaurant 訂位專線：04-27082208轉3311；地址：台中市西屯區河南路二段211號。
營業時間，早餐：06:30-10:00，中西式自助早餐、早午餐時段：11:00-14:00 ；下午茶時段、「中部唯一麵包放題」：14:30-17:30 ；晚餐時段：18:00-21:00 ；宵夜時段：21:00-23:00。
收費方式，早餐：成人$420+10%、兒童$180+10%、幼童$100+10%；下午茶嚐鮮價：成人$388+10%、100cm-140cm$198+10%、100cm以下免費。
