全球最大、佔地2000坪的「藏壽司全球旗艦店」預計在5月上旬於高雄夢時代商圈盛大開幕，這家著名品牌在海外的首家旗艦店進駐，勢必為周邊生活圈注入新的發展機遇。從2021年下半年起，藏壽司在南台灣的嘉義、台南、高雄、屏東等地區開設了6間規模宏大的街邊店，據台灣房屋集團統計，這些店家進駐後，周邊房價皆呈現上升趨勢。
▲ 南台灣藏壽司街邊店周邊房價（圖／台灣房屋提供）
台灣房屋巨福岡山加盟店的店東曾培宜指出，高雄岡山店座落在樂購廣場附近，除了藏壽司之外，周邊還聚集了如UNIQLO、無印良品、NET、健身工廠等知名大型街邊店，具有豐富的商業機遇。此外，該區還有秀泰影城、高醫岡山醫院、岡山文化中心和捷運南岡山站，區域發展利多使整體生活圈充滿潛力。
曾培宜進一步表示，岡山地區的交易量主要集中在介壽東路以北的火車站商圈，如勵志新城等知名社區的交易狀況相當活躍。此外，樂購廣場周邊的新大樓建案相對罕見，單一案件推出更是搶手。例如，位於和平國小附近的新大樓案在2020年預售階段，成交均價約落在16至17萬元之間。然而，成屋後近一年的平均單價已攀升至20萬以上，甚至有屋主以每坪26.6萬元成交，每坪增值達10.9萬元獲利轉手，對區域房價上漲有顯著推動作用。
事實上，這些藏壽司街邊店多位於繁榮的成熟商圈。例如，台南開元路店坐落於成大商圈，屏東勝利路店則位於熱門觀光景點勝利星村。除了高雄岡山店周邊有大型街邊店群聚外，其他如嘉義博愛路店、台南中華西路店、高雄時代大道店等附近也有全國電子、大潤發、迪卡儂、宜得利等知名大型透店聚集。
▲ 盤點南部6間藏壽司街邊店，周邊房價全都漲（圖／台灣房屋提供）
台灣房屋集團趨勢中心經理李家妮認為，知名品牌店進駐商圈不僅能帶動話題、人潮與商機，還會吸引更多品牌業者進駐，進而提升商圈價值，對區域房市發展確實具有正面意義。然而，商圈房價上揚並非僅靠單一商家推動，主要原因在於這些店面所在的商圈具有優越的地段機能、人口紅利以及商業發展潛力。部分熱門地區受到新開發案的推動，使整體區域房價表現更具優勢。
知名品牌店面進駐商圈對區域房價具有正面影響，但房價上漲並非僅依賴單一商家。整體商圈的地段機能、人口紅利與商業發展利多才是推動房價上揚的主要因素。在這樣的趨勢下，高雄房市將繼續成為投資者和居民的熱門選擇。
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