中國廣州一名52歲莫姓婦人吃了幾塊烤乳豬後，突然肚痛不止，就醫後狀況不但沒好轉，甚至一度被送入加護病房搶救，差點喪命。經醫師詳細檢查，婦人被診斷出「高甘油三酯血症性急性胰腺炎」，所幸緊急進行2次血漿置換、從血液裡抽出2000毫升的「油漿」後，婦人的病情已轉危為安。
綜合陸媒報導，莫婦於上月15日祭祖後，吃了幾塊烤乳豬，不料當晚開始嚴重腹痛，連背部都痛，同時伴有噁心、腹脹等情形，直到隔天下午情況仍未減輕，只好立即前往廣東祈福醫院掛急診，結果驗血報告顯示，莫婦的三酸甘油酯超標10倍，血脂已超出檢查上限50mmol／L，被診斷為高甘油三酯血症性急性胰腺炎。
▲婦人吃了烤乳豬後肚痛就醫，結果從體內抽出2000毫升的油漿。（圖／翻攝自微博）
醫師強調，此病不僅病情容易復發，也有重症化傾向，嚴重時恐引發多臟器功能衰竭，預後難料，加上莫婦情況危急，已無法透過藥物治療來降低血脂，於是決定將莫婦送進加護病房進行2次血漿置換，並在3小時內抽出2000毫升的「奶黃色」油脂狀血漿，才讓莫婦的血脂降到安全的區間，最終莫婦住院2天後，病況已穩定下來，可出院返家休養。
醫師表示，莫婦身高160公分，體重僅50公斤，血液中卻含有大量油脂，追問下得知莫婦曾反復因「原發性脂蛋白代謝異常」誘發胰腺炎而入院，如今食用幾塊烤乳豬竟成為「導火線」，引發高甘油三酯血症性急性胰腺炎。
醫師解釋，「高血脂症」分為原發性血脂異常和繼發性血脂異常，前者指無明確引起血脂異常的繼發因素，大多是由於單一基因或多個基因突變所致，具有家族聚集性，有明顯遺傳傾向，後者則是因長期暴飲暴食、重油重鹽所導致，但無論是原發性或繼發性高血脂症，都有可能引發脂肪肝、動脈粥樣硬化、 糖尿病、急性胰腺炎等疾病，甚至可能進展為重症胰腺炎、危及生命，因此建議民眾控制進食熱量、多運動，也要定期體檢，才能預防血脂升高。
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