【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】台中市政府推動減少糧食浪費,吸引日本廣播新聞(NHK)Asia Insight洞悉亞洲節目跨海採訪,這週已在日本、美國、歐洲等地播出;做為無飢餓安全網重要的一環,中市食物銀行也在29日每月固定發放日,以抽樣方式調查受助戶需求與滿意度,希望未來的服務更貼近民眾。
社會局表示,臺中市食物銀行現有3家實體分店、33處發放站及17家聯盟店,每個月固定發放物資,援助弱勢家庭短期日常生活所需。為了優化服務,今年委託靜宜大學辦理「臺中市愛心食物銀行實務需求與滿意度調查計畫」,問卷內容包含愛心食物銀行申辦流程、人員服務態度與專業度、服務環境設施與動線、物資品項及數量等,由發放站志工協助調查。
社會局指出,臺中市是第一個通過食物銀行自治條例的縣市,結合各局處推廣食材多元利用,這次NHK除了拍攝食物銀行運作,也記錄民間團體推動的1919食物銀行,以及經濟發展局規劃食材交流平台,串連市場攤販與社區;還有環保局的外埔綠能生態園區,把生廚餘製成有機肥料,將剩食以全新的樣貌呈現給社會大眾。「No Waste,No Hunger資源不浪費,臺灣無飢餓」,對相關議題有興趣的民眾,可以點選ASIA insight-TV連結( https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/en/ondemand/video/2022385/ )觀看節目,了解更多詳細資訊。