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福爾摩沙遊艇酒店×安平開台天后宮推端午粽禮籃 Q版媽祖加持好運平安御守

大成報/于郁金 2023.04.26 19:35
新聞圖片

【大成報/記者于郁金/臺南報導】端午將至,在此重要的團圓日子,福爾摩沙遊艇酒店特別聯名臺灣本島最早建廟,歷史悠久臺南媽祖廟「安平開臺天后宮」,推出誠意滿滿「端午粽禮籃」,禮籃內有肇慶裹蒸粽3顆搭配傳統潮州粽3顆2款口味粽子,1組售價1280元,凡於6月10日前預購即享早鳥優惠價1組1080元,提供本島低溫宅配服務,預購截止日為6月17日;本次禮籃包裝採用精美環保帆布托特包,米白色布包加上肩背帶,簡約實用適合日常;另搭配與開臺天后宮聯名Q版媽祖造型平安御守,內含經過媽祖娘娘香火加持平安符紙,為送禮添增好運祝福意義;另也推出多種傳統糕點-蛋黃酥、鳳凰酥及美齡鬆糕,更有干貝XO醬禮盒,是佳節伴手禮最佳選擇。


高檔餡料端午粽禮籃 預購享早鳥優惠價


禮籃內首款好運粽「肇慶裹蒸粽」,人稱「茶點王」,由福爾摩沙遊艇酒店主廚手工製作,呼應鳳凰花開季節,預祝考生前程似錦,面對即將到來各種考試都「果真中」!肇慶裹蒸粽以各式頂級食材入餡,基底為台梗五號糯米,使用鮑魚、北海道瑤柱、燒腩、日本花菇、鴨蛋黃、綠豆仁、蓮子、栗子等特選食材,以老母雞、金華火腿、黑毛豬精肉、桂圓提煉之濃郁高湯精華煲煮4小時,裹入粽內,各種食材鮮味鎖於其中,口感豐富多層次;據說裹蒸粽起源於秦代,當時農民爲方便田間勞動,使用竹葉或芒葉將大米包裹,煮熟後攜帶作為乾糧,後至漢代,肇慶的城鄉居民已有春節、端午節包裹蒸粽習俗,承襲至今,裹蒸粽已成佳節探親必備伴手禮,代表著豐衣足食和祝福好運意義。


禮籃內第二款好運粽「傳統潮州粽」,外型為長條角型,又稱為「雙烹粽球」,基底採用台梗五號糯米,餡料豐富包含五花肉、味香鮮甜北海道瑤柱、日本花菇、花生,每顆粽子使用豬肉均是肥瘦均勻部位,才能夠平衡口感,使粽子滑順不膩口,香氣濃郁令人回味無窮。


由肇慶裹蒸粽3顆搭配傳統潮州粽3顆組合而成端午粽禮籃售價1280元,凡於6月10日前預購即享早鳥優惠價1080元,提供本島低溫宅配服務;內含6顆粽子、精美環保帆布托特包及安平開臺天后宮聯名Q版媽祖造型平安御守、經過媽祖娘娘香火加持平安符紙;安平開臺天后宮為安平區最大廟宇,香火鼎盛,象徵護國庇民、福佑群生,在大家收到禮籃,享用粽子同時,也納下媽祖祝福話語,獲得庇佑加持與好運,是端午送禮好選擇,不僅別具意義也兼具美味;即日起可線上預購端午粽禮籃「https://reurl.cc/GeRyVZ」或撥打06-3910818服務專線,預購截止日為6月17日,6月12日即開始出貨。


經典干貝XO醬禮盒 星級主廚手工糕點


除了端午粽禮籃外,酒店也推出干貝XO醬乙瓶+櫻花蝦醬乙瓶禮盒,售價1100元,凡於6月10日前預購即享早鳥優惠價900元;另外更有多款主廚手工製傳統糕點,首款糕點「蛋黃酥禮盒」,售價1盒480元/8個,透過主廚精巧擀皮工法,製作出多層次酥鬆外皮,內餡使用高級日本麵粉、紐西蘭進口奶油、手工綿密烏豆沙餡與嚴選飽滿鹹鴨蛋黃,口感外酥內軟、紮實飽滿,濃郁奶油及烏豆沙香氣搭配鹹蛋黃,微甜不膩,是嚐過就難忘滋味。


第二款「鳳凰酥禮盒」,售價一盒360元/8個,甜鹹滋味鳳餅,使用紐西蘭進口奶油、高級日本麵粉,搭配關廟土鳳梨餡及飽滿鹹蛋黃,除了保有鳳梨內餡香甜,更多了蛋黃鹹香,讓內餡濕潤清甜不膩,香濃口感適合當作下午茶甜點,也是伴手禮首選;另外更推出了「美齡鬆糕」,售價680元/盒,原名上海紅豆鬆糕,是江南富貴人家常見點心,因蔣宋美齡女士對其情有獨鍾而知名,也成為蔣府宴招待各國元首貴賓國宴級甜點;美齡鬆糕以糯米及蓬萊米為主體,融合嚴選鮮奶、糖、桂花,呈現淡雅米香,搭配手工綿密烏豆沙餡、蜜紅豆與蜜餞水果,甜而不膩滋味,看似樸實無華,卻有著讓人無法忘懷美味。


酒店服務專線:06-3910818


端午粽禮籃:https://reurl.cc/ykj8z6

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