記者黃俊育 / 綜合報導
上半年最強檔”母親節檔期”加上全民普發6,000元，商機上看500億，節日必備的蛋糕競爭更趨白熱，精緻美味、高顏質已成標配，烘焙業者「法蕾．熊手工生乳舒芙蕾」看準新世代媽咪們對美的追求，推出母親節限定《蜜桃生乳雪芙蕾》蛋糕，不計成本添加擁有歐洲原裝專利、高濃度小分子膠原蛋白粉。
▲首度參加「環球母親節蛋糕大賞」評比，法蕾．熊直接以季節限定新品「蜜桃生乳雪芙蕾」蛋糕拿下競爭最激烈的傳統類蛋糕評比第三名。(圖/業者提供)
另外《蜜桃生乳雪芙蕾》也榮獲「Global Mall母親節蛋糕大賞傳統類蛋糕」第三名，在近百顆參賽蛋糕中脫穎而出。即日起至4月30日早鳥預購即贈刮刮卡一張，就有機會抽中多款人氣美容小家電，及產品優惠劵等8百個好禮等你來試試手氣，如果今年你預算有限，送媽媽一個吃得開心又養顏的母親節蛋糕吧!
▲法蕾．熊除了以精緻的法式甜點為主外，在商品的包裝及服務也特別用心，只要購買整模蛋糕，均附贈一把皮革蛋糕刀，讓消費者在享用甜點的時候，還能有滿滿的儀式感。(圖/業者提供)
風靡中彰地區的人氣甜點「法蕾．熊手工生乳舒芙蕾」，目前全台已有兩家門店:員林旗艦店及竹北概念店，今年首度參加「環球母親節蛋糕大賞」評比，評審邀來三位重量級且極具公信力的美食達人:徐天麟、陶禮君、愛吃鬼芸芸，法蕾．熊節慶新品《蜜桃生乳雪芙蕾》蛋糕初次參賽，即以黑馬之姿拿下競爭最激烈的傳統類蛋糕評比第三名；評審們對其內餡層次豐富、鹹酸甜均衡予以讚賞，另有膠原蛋白粉更是創意滿分。
▲Global Mall舉辦「環球母親節蛋糕大賞」邀請美食專家徐天麟、陶禮君、愛吃鬼芸芸擔任評審。(圖/業者提供)
法蕾．熊今年以初春的櫻吹雪為概念的「蜜桃生乳雪芙蕾」蛋糕特別與膠原蛋白品牌合作。以經典的生乳舒芙蕾蛋糕為主，使用土雞蛋做成的黃金蛋糕體搭配輕盈奶霜，內餡佐以白桃果泥及粉嫩的豆沙裱花，開吃前緩緩灑下附贈的膠原蛋白粉，就像讓媽媽彷彿一秒飛到日本欣賞櫻吹雪般飛舞的美景，不論單吃蛋糕或是在食用前結合櫻花漫天飛舞的櫻吹雪的巧思，都能讓媽媽同時同時感受到夢幻顏值和極致口感。
為鼓勵早鳥預購，法蕾．熊也端出千元以上的美容小家電，包括知名水離子吹風機、喚膚溫熱美容儀、溫熱美容SPA貝殼機、無限離子夾等。只要參加早鳥預購活動，就有機會抽中美容小家電或蛋糕折價券。
《愛的雪芙蕾》優惠活動：
時間：4/16-4/30
活動方式：預購6吋蜜桃雪芙蕾母親節蛋糕一顆，即贈刮刮卡一張，就有機會獲得美容小家電或整模$50元蛋糕折價券。
員林旗艦店
門市地址：彰化縣員林市忠孝街162號
門市電話：04 – 8316565
營業時間： 11：00a.m. － 07：30p.m
竹北概念店
門市地址：新竹市竹北市莊敬六街198號
門市電話： 03 – 6672529
營業時間： 11：00a.m. － 07：30p.m