(記者林韋呈報導)有媒體反映高雄市忠孝夜市豆花攤,疑將客人使用過的塑膠杯回收重複使用,衛生局今(20)日立即派員前往查察。
經查作業區垃圾桶未加蓋、食材未覆蓋⋯等缺失,依食品安全衛生管理法第41條第1項第4款命業者暫停作業及停止販賣,責令確實改善後複查合格方可再營業。
另依高雄市公共飲食場所衛生管理辦法第5條第1項規定,免洗餐具用畢應即丟棄。針對相關違規情節正進行釐清中,若查證屬實,衛生局將依違反食品安全衛生管理法裁罰。
圖說 : 高雄市衛生局查獲作豆花區垃圾桶未加蓋、食材未覆蓋⋯等缺失,命業者暫停作業及停止販賣,免洗餐具重複使用疑慮則正進行釐清中,若查證屬實,衛生局將依違反食品安全衛生管理法裁罰。(高雄市衛生局提供)
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