(中央社訊息服務20230419 13:39:37)你準備好出發「瘋媽祖」了嗎?全球矚目世界三大宗教盛事之一「大甲媽祖繞境」將在4月21日起駕,預計4月24日駐駕嘉義縣「新港奉天宮」,文化觀光局特別推薦香客們及來祈福的遊客一定要嚐嚐新港奉天宮周邊人氣銅板小吃,像是鴨肉羹、魚翅羹、炸粿、臭豆腐、碗粿、肉粽、臭酸麵、粉圓冰和粉條冰等,不只有深受觀光客喜愛的名店,還有許多隱身在小巷裡的在地老店,這些都是許多在地人從小吃到大、從小孩吃到當家長的家鄉好味道。
縣長翁章梁提到,來到新港必吃鴨肉羹,濃郁微甜的羹湯裡滿滿筍絲和軟嫩鴨肉,經大火快炒的鍋氣香讓人一口接一口,好吃到出宅配服務,除了超人氣的「新港生炒鴨肉羹」,還有一家在廟口巷仔內的「新港巷仔內鴨肉羹」也是人氣旺到不行!一旁的「新港廟後臭豆腐」臭豆腐有兩種口感選擇,純米蘿蔔糕炸到外酥內軟的炸粿也是必點,炸粿還有廟口的「新港古早味」、廟後的「新港可欣煎粿」,「新港魚翅羹」湯頭有宴客菜尾湯的古早味,又臭又酸的「臭酸麵」更是在外地的嘉義人心中懷念的滋味!
另外,還有超俗銅板價「歐陽伯伯水煎包」水煎菜包一顆只要13元、包肉18元,其他還有「廟口鹹湯圓豆花」、「陳氏姊妹蒸餃」、「吳家魯熟肉」、「新港肉粽秀」、「新港碗粿財」、「阿燕豬腳」等,而新港人氣消暑冰品有「大樹腳阿欽伯粉圓」、「50年驛站粉圓冰」、「阿貓伯粉條大王」、「阿正師粉條冰」、「新港冷凍芋」,還有健康又解膩的「隆興青草茶」,古早味點心有「馨玥小點舖」炸紅白湯圓和白糖粿,再買個新港最具代表伴手禮又叫老鼠糖的「新港飴」,新港好吃、好買、好拍的東西真的說不完,歡迎全國民眾一起來嘉義體驗小鎮風情、吃美食!
文化觀光局指出,特色咖啡廳也正默默成為新港的另一道風景,從奉天宮步行5分鐘就能喝一杯好咖啡,像是開在古蹟「林開泰診療所舊宅-培桂堂」裡的星巴克,二樓露天平台能俯瞰古宅全貌景色,融合閩式、日式及洋式的老宅建築,是雲門舞集創辦人林懷民祖宅,也是嘉義縣定古蹟,現在參觀免門票;還能坐在「微田糕餅店」古色古香的氛圍裡,點杯咖啡、養生飲品慢慢欣賞藝術創作展,現正有絲瓜絡創作展(展期至5月31日)。
文觀局說,在新港早起一樣能喝到專業好咖啡,有自家烘焙的「黃爸爸咖啡」,喝過的人都要外帶咖啡豆和濾掛包,還有具吉祥意涵順風順水的「順風咖啡」,以新港人最熟悉的芝麻香結合咖啡推出「新芝所香」,還有阿里山蜜香紅茶、藝伎咖啡,讓你在平地也能享受阿里山的高山咖啡,大家拜拜之後不妨徒步四周巷弄尋寶。
文觀局長徐佩鈴指出,嘉義還有很多廟口小吃,俗俗的銅板價總是吸引各地遊客來品嚐,距離新港只要10多分鐘的民雄,以民雄車站和大士爺廟周邊也聚集許多在地美味,像是「鵝肉一條街」、「椪皮麵」、「民雄肉包」、「民雄芋圓」等;還有車程約20分鐘的朴子配天宮周邊也有許多名氣老店,像是「麻糬棟」、「永豐春捲冰果室」、「阿胖冷飲」菜燕冰、「真好味小吃」鴨魯飯等,這些都是嘉義經典口袋美食清單,歡迎全國各地跟隨媽祖進香及來感受媽祖熱的朋友,到嘉義來趟濃濃人情味的廟口美食之旅,也歡迎跟著「慢遊嘉義」臉書吃遍嘉義縣18鄉鎮在地美食、打卡特色景點、體驗嘉義豐富的人文美景。