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壽山動物園將盛產鳳梨入食譜 園內動物享用當季好滋味

品觀點/記者 賴君欣 2023.04.19 10:27

目前正是鳳梨的盛產季節,壽山動物園也為園內動物調整食譜,將當季新鮮多汁的鳳梨入菜,白手長臂猿、紅毛猩猩、台灣黑熊及非洲象等動物看到眼前蔬果大餐立即大口品嚐。市長陳其邁表示,台灣鳳梨栽培技術先進,尤其是當季鳳梨香甜美味口感佳,是許多人都無法抗拒的夏日水果,這次特別將鳳梨送往動物園,希望藉由園方巧手,將應景水果的新鮮甜美與動物們分享。

圖說:非洲象「阿里」以長鼻將鳳梨大餐一次完食(高雄市觀光局提供)

觀光局長高閔琳進表示,動物園的動物食譜設計會依季節調整選用新鮮且營養合適的食材,鳳梨富含膳食纖維及維生素C,又香又甜,除了人類愛吃,也深受動物喜愛。園方特別將當季鳳梨切丁,再將蘋果、芭樂、番茄、紅龍果放入鳳梨盅,也準備高麗菜絲等蔬菜平衡甜度,繽紛美味的蔬果大餐讓動物吃得津津有味,也讓一旁的遊客看得興趣盎然。此外,保育員備餐時,盡量保留水果的原型餵食,不會刻意去掉果皮,但會視情況把水果切小,讓群養的動物們都有機會品嚐得到。

圖說:紅毛猩猩「咪咪」優雅的將鳳梨等蔬果擁入懷中慢慢享用。(高雄市觀光局提供)

白手長臂猿「yoyo」及「貝貝」看到鳳梨盛盤的蔬果大餐立刻抓取品嚐;紅毛猩猩「咪咪」先優雅的提起鳳梨籃並仔細端詳鳳梨本體,再將鳳梨等蔬果擁入懷中慢慢享用;台灣黑熊「波比」捧著鳳梨果皮大口咀嚼;非洲象「阿里」以長鼻一次完食;長鼻浣熊也以暴風般的速度將鳳梨吃個精光,與緩慢食用蔬果全餐的象龜們形成有趣對比。

圖說:白手長臂猿「yoyo」享用鳳梨蔬果全席(高雄市觀光局提供)

負責照養靈長類動物的林姓保育員特別提到,對於圈養動物,餵食豐富化是很重要的課題。豐含纖維質的當季鳳梨是相當好食材,能將幸福滋味分享給動物感到很高興;照顧黑熊的林姓保育員也說,台灣黑熊是雜食性動物,擅長以靈敏的嗅覺尋找食物,很快就找到藏在展場水池邊的鳳梨,並立即大口享用。

圖說:台灣黑熊「波比」以靈敏的嗅覺很快就找到藏在展場水池邊的鳳梨。(高雄市觀光局提供)

動物園補充說,為因應不同動物營養需求,特別設置動物專屬的中央廚房,每天都有新鮮蔬果、肉類、飼料、牧草等,讓動物們吃得安心又營養,並依照不同物種個體分配每餐份量,也再次提醒遊客千萬別任意餵食園內動物,一同守護動物朋友們健康。

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