（觀傳媒雲林新聞）【記者洪佳伶／雲林報導】民進黨雲林縣黨部今（18）日在北港運動公園舉辦公益捐血活動，議員洪如萍、縣黨部主委林金忠、副執行長邱世文、北港鎮鎮民代表許玉明、蔡岳儒議員服務處秘書陳泰佑等黨公職都熱情響應外，也吸引許多熱情民眾挽袖捐血、做公益，現場另有涼拌豆皮料理，讓捐血民眾不僅獲得雲林蒜頭2斤及莿桐黑蒜頭1包、3盒豆皮之外，現場還可品嘗涼拌豆皮，馬上補充蛋白質。
▲民進黨雲林縣黨部今日在北港運動公園舉辦公益捐血活動，邀請大家挽袖捐血，一起做公益。
（圖／記者洪佳伶攝）
近來全台出現了缺蛋危機造成民眾擔心蛋白質的攝取不足，其實豆皮是富含有蛋白質及其他礦物質含量也頗豐富，今天公益捐血活動現場特別由議員洪如萍教鄉親如何製作涼拌豆皮，提供給捐血民眾來品嘗且現場可馬上補充蛋白質。
縣黨部林金忠主委表示，響應黨主席賴清德發起「捐血一袋、救人一命」捐血活動，邀請大家挽袖捐血，一起做公益。今日捐血活動提供雲林在地農特產蒜頭跟莿桐的黑蒜頭及豆皮，給來捐血的民眾，除了做公益也幫助在地的農民，很感謝大家挽袖捐熱血。今日也很開心現場看到民眾一起學習製作涼拌豆皮，希望大家踴躍來捐血，幫助需要幫助的人。
雲林捐血站表示，我們常會配合地方舉辦捐血活動，請大家要養成定期捐血習慣，為病患挹注更多血液，歡迎各血型的朋友們，趕快來雲林捐血站與雲林各鄉鎮巡迴定點捐熱血。
▲現場另有涼拌豆皮料理，讓捐血民眾不僅獲得雲林蒜頭2斤、莿桐黑蒜頭1包及3盒豆皮，還可以現場吃涼拌豆皮，馬上補充蛋白質。
（圖／記者洪佳伶攝）