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熱銷7萬顆、端午節首選!知名粽子2023年新推「川味牛三寶粽」、「聚香麻油雞腿粽」

台灣產經新聞網/民生頭條 2023.04.17 00:00
新聞圖片

消費中心/綜合報導

端午節即將到來,代表又到了「吃粽子」的時節!以油飯起家,年年熱銷的「冊子」端午肉粽(冊粽),除了有大朋友、小朋友都愛吃的經典栗香肉粽、海陸雙拼干貝粽、麻辣帶勁椒香粽、養生素粽外,今年更推出奢華的「川味牛三寶粽」,以及「聚香麻油雞腿粽」。川味牛三寶粽內餡裡是牛筋、牛腱、牛肚,並帶有花椒香氣,微辣口感,一吃就上癮!而另一款麻油雞腿粽,嚐得到濃郁的麻油香,以及軟嫩的雞腿肉。每顆肉粽都是獨立真空包裝,無論是自己吃或是送禮,都相當方便!

「冊子彌月油飯」品牌,是做油飯起家,初期主要產品為彌月油飯及烘焙禮盒,以及滴雞精,現在還有了冊子生活購,販售冷凍美食及母嬰用品。每年推出的三節禮盒一上架幾乎秒殺,去年推出的四種口味的粽子更合計銷售破7萬顆!今年加碼再推出另外的2種口味,顛覆饕客的味覺感受。

冊粽選用在地長糯米,不僅香氣豐盈、粒粒剔透,且層層入味,每一顆粽子都是手工製作,並以「炊、蒸、拌、炒、煮」等方式經由15道工序層層烹煮、精粹,不嫌麻煩、不計任何成本,只為讓民眾吃到品質優良又相當美味、令人驚艷的粽子!

冊粽六款熱銷粽子今年更新推「川味牛三寶粽」、「聚香麻油雞腿粽」

「經典栗香肉粽」是特選在地優質長糯米,浸透滷汁鮮香暢快,填入以獨家祕醬小火燜製的梅花豬,加入上選珠貝、北地甘栗及油燦光亮的金寶蛋黃;「頂級干貝粽」則是飽滿干貝、金鉤蝦、魷魚與梅花肉,加入高山香菇融合成海陸精華;正統川味的「麻辣椒香粽」,以獨家秘方煉製而成的冊子辣油直透長糯米心,並串起香滷肉塊與所有配料;全素可食的「家傳素粽」,香Q糯米搭配養生紫米,內餡有猴頭菇與香菇,搭配鬆綿蓮子、栗子以及豆皮、菜脯。

今年最新推出的「川味牛三寶粽」是以老滷汁慢火細煨牛三寶,可嚐到牛腱「勁」、牛肚「脆」、牛筋「彈」的三重口感,搭配「冊子辣油」吃得到正統川味;另一新品「聚香麻油雞腿粽」則是以磨坊古法醇榨黑麻油,入鍋佐以老薑片文火煸香,並加入濃郁米酒、在地土雞燉煮數時的湯底,肉質相當細緻、柔嫩,酒香四溢,再拌入長糯米,細煨熟成。

每顆冊粽除了都是獨立真空包裝,凡購買六入冊粽還可以選擇粽饌成冊禮盒(隨盒附贈不織布提袋)及蒲公英保冷袋二擇一。冊粽全系列組合早鳥優惠85折,六入有禮盒及保冷袋二擇一,優惠只到4/26;4/27-5/31冊粽全系列組合預購9折。企業用戶大宗訂購滿30盒時提供免費客制謝卡與另案優惠。

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