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無懼蛋荒 母親節蛋糕足量上市! 業者表示今年價量持平

台灣好新聞/ 記者陳小慧/台中報導 2023.04.12 15:34

記者陳小慧/台中報導

85℃推出六款母親節蛋糕,款款造型吸睛。85℃推出六款母親節蛋糕,款款造型吸睛。


前陣子民眾飽受缺蛋困擾,不僅消費者買不到蛋,不少烘焙業者也憂心缺料,母親節蛋糕做不出來!所幸缺蛋情形緩解,已有不少業者開始推出母親節蛋糕,85℃就推出六款母親節蛋糕,並表示,預計全台母親節檔期可售出21萬個,與往年相較,價格與數量均持平。

4/13日起至5/11日至門市預購85℃的六款母親節主題蛋糕可享85折優惠,另外85 Cafe APP會員購買任一母親節主題款蛋糕,結帳時報會員電話還可自動再抽iPhone14 Pro、dyson吹風機、SK-II 保養組、三宅一生手提包、Philips 瞬熱濾淨飲水機等,消費越多,中獎機會越大!

此次85℃的造型蛋糕均極具巧思,原物料的使用也很講究,有來自法國頂級Boiron保虹天然果泥、比利時巧克力、進口動物鮮奶油,不只好吃,拍照也超吸睛。

「甜蜜手中線」六吋大小,香草戚風蛋糕上維妙維肖的針線與鈕扣,隱喻慈愛的母親用手中的絲線,為遊子縫製身上的衣服,而孩子永遠都是媽媽的牽掛。

「甜蜜手中線」六吋大小,香草戚風蛋糕上維妙維肖的針線與鈕扣,隱喻慈愛的母親用手中的絲線,為遊子縫製身上的衣服,而孩子永遠都是媽媽的牽掛。

以一款「珍馨花漾」來說,六吋85折價510元。清新典雅、浪漫多層次的玫瑰花束,這一回搖身一變成了母親節蛋糕,肯定是獻給媽媽最甜蜜的花束。上頭朵朵粉色鮮奶油小花,嚴選添加進口動物性鮮奶油,香草甘納許同樣使用進口動物性鮮奶油,巧克力夾帶著濃郁奶香,夾層夾入Q彈布丁和鮮奶油,甜蜜滋味絕對令媽咪愛不釋手!

「馨愛珠寶盒」是一款八吋蛋糕,果香味濃郁。

「馨愛珠寶盒」是一款八吋蛋糕,果香味濃郁。

另一款「甜蜜手中線」則是六吋大小、85折價490元,香草戚風蛋糕上維妙維肖的針線與鈕扣,隱喻慈愛的母親用手中的絲線,為遊子縫製身上的衣服,而孩子永遠都是媽媽的牽掛。蛋糕內餡則是莓果慕斯及森林莓果布蕾,採用法國Boiron草莓及黑醋栗果泥,檸檬餡添加黃萊姆果泥,風味酸甜爽口又清甜!最外層包覆的香草白巧克力慕斯選用頂級比利時白巧克力和進口動物性鮮奶油,這一款獻給最溫柔的媽媽最適合不過。

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