咖啡已成為台灣人最愛的飲料之一，根據統計，台灣人一年可以喝掉 28 億杯咖啡，如一杯咖啡使用一張濾紙，相當於使用了840萬公斤的木材，而國人越來越重視環保、資源永續，因應市場需求，台灣品牌Coffee Map推出一系列手沖咖啡器具，包括金屬濾網、鑽石手沖壺、鑽石分享壺、手搖磨豆機等產品。這些產品不僅擁有多項專利技術，更注重環保，旨在為咖啡愛好者帶來更好的體驗。
Coffee Map的手沖咖啡器具設計獨特，並在台灣和大陸都取得多項專利，其中最受矚目的是蝕刻金屬濾網，相較於一般的濾紙，金屬濾網不僅可重複使用，還能夠萃取出更多咖啡油脂、提升風味，提供更豐富的口感和層次感。
此外，金屬濾網利用單層蝕刻晶圓技術，解決許多傳統編織濾網的痛點，例如比髪絲更細的圓洞，讓清潔沒有死角，只需清水沖洗，不需浸泡酵素，正常使用情況下，一個濾網能用三年以上，更能夠降低環境污染。
品牌創辦人蕭國平表示前前後後經歷四年不斷的試驗、上萬次的測試，最終設計出三款金屬濾網，依照流速不同，能呈現出不同風味，有別於傳統編織濾網風味單一，讓咖啡愛好者依照自己喜好的風味挑選。
Coffee Map的手沖咖啡器具持續創新和技術提升，不僅提供了更好的體驗，也非常注重環保，以「一天減少一張濾紙」及「讓咖啡變簡單」為理念，製作出獨一無二的手沖咖啡器具，更符合現代人對生活品質的要求。