(中央社訊息服務20230410 16:19:32)科學扎根，永續未來！大葉大學〈Da-Yeh University〉消防安全學士學位學程「大手攜小手．科學齊步走──台中市城市科學節」計畫獲國科會以及台中市政府教育局補助，將透過教師研習、關主培訓、科學博覽會等活動，推動科普素養向下扎根。
消防安全學士學位學程副教授周中祺表示，大葉大學與台中市政府已經連續五年合作推廣偏鄉科普教育，以鎮平國小為主要推動場域，透過寓教於樂的方式，讓小朋友經由動手做，學習科學知識，並且引發對科學的興趣。今年預計會有兩場教師研習，一場邀請大葉大學藥用植物與食品保健學系教授吳建一分享「晶球技術與面膜科普實作」，另一場由消防學程師生以「SDGs行動！科普素養」為題，導入永續、防災、淨零碳排、應用科技等議題，帶領老師了解如何設計科普教案，全台中的老師都可以到鎮平來參加研習活動。
藥用植物與食品保健學系教授吳建一指出，聯合國教育科學及文化組織將2022年7月到 2023年6月訂定為「基礎科學促進永續發展國際年」（簡稱IYBSSD），大葉大學獲得教育部大專校院STEM領域及女性研發人才培育計畫補助，推動「微生物發酵技術、天然物萃取以及安全性與功能性科學實證導入生技產業環境建構及人才培育計畫」，學校不只是培養大學生成為產業所需人才，更積極落實大學社會責任，走出校園，透過各式活動推廣科學教育，此次「晶球技術與面膜科普實作」研習課程的協力同學，就是計畫訓練出的學生，透過生物科學知識與動手做體驗，帶領學員了解科學在生活的應用。
臺中市鎮平國小校長賴朝暉說，感謝大葉大學積極落實大學社會責任，結合聯合國永續發展目標SDGs的精神，到國小推廣防災與科普教育，不只是帶領小朋友從實作中認識科學，也透過工作坊等研習活動，讓老師成為科普種子教師，進而在教學現場實踐。
