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正值鳳梨產季 高雄市多元通路行銷穩定價格

品觀點/品觀點南部編輯中心 2023.04.06 18:02

高雄鳳梨隨著天氣轉熱也逐漸進入盛產期,近來量多造成價跌,傳出有果農棄採,高雄市農業局表示,北部市場拍賣價仍有20元,棄採應是個案。目前市府已啟動多元行銷策略鼓勵民眾多加食用,除了鮮果鳳梨,也有多種糕點零食及飲品可以選購,希望大家一起支持高雄鳳梨。

高雄市長陳其邁在市政會議指示,要密切監控鳳梨的產銷與價格,透過校園截切水果供應,以及企業、通路、超商、冷飲店等多元管道,協助高雄鳳梨農穩定價格,他並指示農業局持續協助農產品行銷,深化鳳梨加工產業,同時積極結合國內各大型通路強化國內市場,另也加強國外市場行銷與通路開發。

圖說:高雄市長陳其邁指示,要密切監控鳳梨的產銷與價格,透過多元管道,協助高雄鳳梨農穩定價格。(高市新聞局提供) 農業局長張清榮表示,市府很重視果農的福利與權利,像有些外銷訂單大概還有5,000公噸,也啟動校園截切給學生做營養午餐供應,加外也啟動1,000公噸加工的計畫,而全國所有大賣商通路,像全聯、家樂福、大潤發還有一些超市,都會經過加工廠商截切,儘速供應。

農業局表示,全台鳳梨收穫面積約為7,185公頃,而高雄鳳梨收穫面積約959頃,佔全國13%。高雄今年鳳梨生產量約51,093公噸,主要產區集中在大樹、內門、大寮及鳥松等區,產季從3月底持續到6月,目前透過五項措施協助銷售,包括:公告「學校午餐食用高雄在地優質截切水果獎勵實施計畫」、推動機關及企業認購措施以及建置高雄首選電商建置鳳梨專區、鳳梨加工輔導計畫、辦理上架各大通路行銷高雄農產品,以提高鳳梨食用量。

市府也動起來,加強推動機關、企業與學校消費力道。另外國內通路已佈局各大通路直到6月,民眾都可以在住家附近的超商超市量販店購買高雄的新鮮鳳梨,甚至許多通路提供截切鳳梨,不必自己削鳳梨、不沾手的方便設計,相當適合忙碌的上班族及小家庭,目前更也與飲料店合作推出鳳梨特調茶飲搶攻手搖飲市場。

圖說:高雄市農業局已佈局各大通路直到6月,民眾可以住家附近的超商,超市,量販店購買高雄新鮮鳳梨。(高雄市農業局提供) 國外行銷方面,市府積極推展日本通路,除了參加3月的東京國際食品展,與日方貿易商洽談外,同時積極辦理日本超市的拓銷活動,加強日本民眾對高雄鳳梨的印象,持續深耕日本市場。目前已有25家貿易商至高雄洽談鳳梨出口並簽訂外銷供果園,預計輸日外銷量可達5,000噸,整體外銷量將較去年成長2成。

農業局強調,因應鳳梨產季,市府輔導成立的「高雄首選電商平台」特別設立了鳳梨專區,不只有高雄在地生產的新鮮鳳梨,還有鳳梨酥、鳳梨乾及鳳梨醬等加工品也都可以在此一站購足,4月底前還有優惠碼可以使用。喜歡逛市集的民眾,可以在每個月的第四個週末,到凹子底森林公園的神農市集買到最新鮮的鳳梨,還可以參加鳳梨醬DIY手作體驗,歡迎親子共同參與。

 

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