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18歲少女為愛奔台!偕夫阿宗地瓜網路行銷打出名號

焦點時報/焦點時報-彰化 林明佑 2023.04.02 10:42

【焦點時報/記者林明佑報導】地瓜是彰化縣大城鄉農特產之一,地瓜農民蔡坤宗於16年前娶了來自大陸廣西的太太劉彩紅,原本以為老婆會嫌棄偏鄉小地方,沒想到為愛來台的太太,一路不離不棄陪丈夫拚事業,更開啟網路行銷管道,創造無限商機,讓原本一個月才賣1500斤地瓜銷售量,增加到一個月可以6萬斤的地瓜,讓他直呼自己娶到好某旺三代!

「番薯不怕落土爛,只求枝葉代代湠(傳)」,沉寂了幾個月的地瓜田,天氣一轉熱可就熱鬧了,大城鄉地瓜農民蔡坤宗正忙著指揮工作人員採收地瓜,先是耕耘機在前面耘過土,一條條胖嘟嘟的地瓜浮現,工作人員手腳俐落地將地瓜從番薯藤拔下,用畚箕盛滿裝進袋子裡,但今年受極端氣候影響,地瓜裂果開口笑,農民收成銳減至少2成,哀嘆「歹年冬」。

地瓜一直是台灣人心目中的好食物,而台灣的地瓜品系很多,各有特色與口感,譬如:台農64號適合做糖蜜地瓜、肉質紅橘的台農66號則適合煮粥及地瓜湯或做地瓜球、黃皮黃肉的台農57號因口感鬆軟則最適合窯烤。

蔡坤宗表示,大城鄉的沙土地質,種植台農66號紅肉地瓜最適合,而每次採收回來的地瓜,都要進行分級包裝出貨,而原本家裡早期賣地瓜一個月才賣二三十包,現在一個禮拜就以賣到二三百包,而這樣的銷售量差異,都要歸功來自大陸廣西的老婆劉彩紅,透過網路行銷扭轉普遍農民只會種不會賣的困境。

劉彩紅指出,在大陸她是從事電腦相關行業,嫁來台灣希望能發揮自己專長,因此開啟幫助夫家網路行銷地瓜之路,而在面對網路銷售問題,她也時常與丈夫溝通顧客意見,不斷精進及檢討改進,夫妻倆分工合作各司其職,丈夫專職種植出好吃的地瓜,而我專職來行銷,也成功讓地瓜銷售量翻倍成長,相對有較多收入,就能給予孩子更好的生活條件。

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