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彰化縣田尾果菜生產合作社搶救農民高麗菜 分享食物新鮮「低溫配送專車」助上千弱勢家庭

旅食樂/編採中心 2023.03.27 14:45

生活中心/綜合報導

最近天氣變遷影響作物提早收成,造成很多農民辛苦栽種的高麗菜過剩,銷售不出去面臨整車的菜賣不掉血本無歸的窘境,保證責任彰化縣田尾果菜生產合作社秉持提高農產品品質,謀社會經濟之利益和農民生活改善。認購搶救40公噸高麗菜讓可食用物資,進行妥善規畫安排幫助至少3000家以上弱勢家庭,將食物重新分配給最需要的人們手中,不但減少減少食物浪費,更能幫助弱勢家庭貧困濟助建構無飢餓網絡,分享食物分享愛讓更多人立即受惠。

田尾果菜生產合作社一直以來是田尾安心蔬菜為指標,孕育許多讓消費者安心又放心的健康蔬果,並以平等原則在互助的基礎上以共同經營方法,調整農業生產的結構,提高農業的生產力,統一採購以及銷售,降低生產及運銷成本,強化鞏固一元化,提高農產品品質,謀社會經濟之利益和農民生活改善。這次遇到高麗菜全台大盛產,各地都傳出產量過剩的情況,田尾果菜生產合作社社長邱淑真表示,除了要幫助農民銷售解決危機,在剩餘來不及等待銷售的蔬菜,必須決斷給予真正需要幫助的人,決定聯繫扶持在地彰化家扶基金會以及創世基金會、基隆愛分享冰箱,聯手將新鮮高麗菜送到需要溫飽的家庭手中。

彰化家扶負責這次公益林小姐表示,很感謝在這時候能想到他們這邊需要溫飽家庭的需求,遠水不救近火能夠在高麗菜最新鮮的時候,願意加派田尾果菜生產合作社自身支援調派「低溫配送專車」,親手將高麗菜產地直送幫助即時需要幫助的人,在臨時接到這樣支援真的令人感到社會到處的溫情。

▲彰化縣田尾果菜生產合作社捐贈慈善單位,獨居老人共餐暖心送愛。(圖/彰化縣田尾果菜生產合作社、基隆愛分享冰箱提供)

這次田尾果菜生產合作社為了確保高麗菜品質,不但加派運送物資車直接產地直送需要幫助的人,除了彰化本身需要溫飽家庭外,這次也利用合作社本身全台運輸通路以及銷售管道的產業運輸網強大資源,更與「基隆愛分享冰箱」首度合作,利用他們一直以來經營的食物銀行,平時在各地分布分配所有物資食物,給予飢餓家庭以及獨居老人最大的方便與關懷陪伴,基隆市暖暖區碇內社區發展協會 邱執行長表示,感謝田尾果菜生產合作社願意提供食物與運送,親手協助食物銀行將物資分配到各區食物銀行、心蘭愛鄉生活關懷協會、瑞芳群賢宮、各區有辦理關懷獨居或需要溫飽的家庭的里區,這次一共分配50-60個點和關懷據點,預估會有上千個家庭受惠,也希望透過這樣模範的合作,未來可以成為一個公益的食物銀行模式,持續更多單位提供更多食物捐贈,以不浪費食物轉換進行妥善規畫安排幫助弱勢家庭,將食物重新分配給最需要的人們手中,做一個善的循環。

田尾果菜生產合作社一直以來堅持最好最安心的品質,將新鮮蔬果如同產地直送將最新鮮的農產品,讓消費者獲得最新鮮最安心最健康的美食,打造出「小山崙蔬菜的品牌」深植消費者心中值得信賴的保證,以本身品牌精神-尊重食物 不浪費食物 也希望透過這次公益合作能率些做出示範榜樣,讓社會大眾可以了解用不完的食物物資,可以透過公益團體或是仿間的食物銀行,讓原本浪費的食物創造更多的公益價值,做善的循環幫助更多人,當然現在正是高麗菜盛產品嘗的好時機加上價格實惠,簡單料理就能品嘗到高麗菜不同美味,希望大家都能踴躍購買支持農民,享受吃當季,食在地,更能幫助菜農穩定收益。

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