巧克力原來可以止咳？專家教你怎麼吃最有效

（記者陳樂珊 / 綜合報導）吃巧克力原來可以止咳？國際咳嗽研究學會（International Society for the Study of Cough）的創始成員、英國赫爾大學的教授莫里斯（Alyn Morice）進行一份研究，針對163名咳嗽患者進行研究結果發現，與一般的止咳藥水相比，服用巧克力為基底藥物的人，在2天內，症狀就得到明顯的改善，甚至可以提前停止治療。

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圖 / 研究調查顯示，巧克力中的可可鹼，比止咳藥品更能抑制咳嗽。（擷取自PIXABAY）

據報導指出，巧克力中的可可鹼，比止咳藥品更能抑制咳嗽。 「它比標準的咳嗽藥更黏，所以形成了一層塗層，保護咽喉的神經末梢，進而避免觸發咳嗽。」 

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圖 / 巧克力可以止咳，而且比蜂蜜檸檬更好。（擷取自PIXABAY）

另外，雖然這樣的效果和蜂蜜、檸檬等糖漿的效果類似，但莫里斯認為巧克力更好，因為還可能帶來其他健康好處，莫里斯建議含著巧克力慢慢舔，就可能有幫助改善咳嗽症狀的效果，但不要喝熱巧克力，熱巧克力不容易長時間停留在喉嚨，因此效果可能不好。

不過，根據報導指出，台大醫院小兒感染科醫師李秉穎在《破解醫療迷思的52張牌》的書中提到，若是面對一般感冒的咳嗽，或是胃食道逆流引起的咳嗽、鼻涕倒流引起的咳嗽，巧克力就沒有太大的效果，甚至還可能因為太甜而導致咳嗽更嚴重，所以要使用巧克力的時機還是需要特別注意。

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