一年之計在於春，春天是萬物復甦充滿活力的季節，本應該要精神充沛，卻總感到昏昏沉沉，每天提不起勁？俗話說「春睏秋乏夏打盹」，當心可能是被春睏纏上！
春天是調養身體的好時機，唯有順應時節變化，補充均衡的營養，才能擺脫疲勞感、提升自我防禦力，讓身體一整年都保持在最佳狀態。
春睏是什麼？會出現哪些症狀？
春睏是人體自然的調節反應，依循四季規律，經歷過嚴寒的冬季後，身體處在營養素缺乏、免疫力低下的狀態。緊接著春天來臨，氣溫回暖，血液循環和新陳代謝速度加快，導致身體耗氧量增加，當大腦供應氧氣的量減少了，就很容易讓人感到整天懶洋洋、精神渙散，似乎怎麼睡都睡不飽，甚至還有越睡越累的跡象產生。
一般來說，春睏常見嗜睡、疲憊、注意力無法集中、無精打采、腸胃不適等症狀。雖然是正常的生理現象，但多少還是會影響精神和工作情緒，對生活產生困擾。如果發現自己連日來都精神不濟、有嚴重的疲倦感，當心背後可能是疾病發出的警訊，建議至醫療院所做進一步詳細的檢查，以免延誤治療。
老人和小孩屬於免疫力較弱的族群，身體容易受到外在環境變化而影響。此外營養師點名三大類族群，久坐伏案、慣性熬夜、貪食生冷的人，也特別容易被春睏纏上。
- 久坐伏案者：長時間久坐會造成下肢血液循環不良，腦部容易缺氧而感到頭昏腦脹。
- 慣性熬夜者：生活作息不規律會導致器官功能下降，引起代謝紊亂，加重乏力、疲倦等症狀。
- 貪食生冷食物者：生冷、低溫的食物會增加腸胃負擔，影響消化吸收。
想擺脫春睏？春天養生4原則 改善疲勞、嗜睡
《黃帝內經》提到「春養肝，夏養心，秋養肺，冬養腎」，說明春天是養肝的好時機。中醫的「肝」指的不僅是肝臟這個器官而已，還廣泛涵蓋了腦部和神經系統，掌管人體各種生理運作。
因此，想要擺脫春睏，就要先要養好肝。養肝到底要吃什麼呢？Heho健康營養師分享4個飲食原則，能有效護肝、緩解春睏。
- 攝取足量蛋白質
春季易煩躁、注意力變差，可能是缺乏蛋白質所導致，加上春天也是流感、感冒好發的季節，免疫力低下。營養師建議，每餐至少要補充一掌心的蛋白質，烏骨雞就是一個很好的優質蛋白質來源，熱量、脂肪相對低，可驅除疲勞、強健體力。 - 多食綠色養肝食物
深綠色食物富含多種營養素，不僅能養肝，還具有促進代謝、降低膽固醇、控制體重等多重健康功效。特別是春節假期不忌口的人，年後身體負擔較大，不妨多吃一些花椰菜、大陸妹等綠色蔬菜來保養身體。 - 飲食宜清淡
春天適合清淡、易消化的飲食，少吃油膩、油炸、燒烤等易上火的食物，有助於重整腸胃機能，以免加重春睏症狀。像是煲湯料理，就可以加入枸杞、紅棗等性味甘平的食材，同時具有健脾養胃、護肝的功效。 - 避免生冷食物
生冷食物如冰品、冷飲等，吃多易將寒氣聚集在體內，加重脾胃負擔，而中醫觀點中的「涼」其實是強調食物的屬性。宜用「涼補」的概念，來取代生冷食物的攝取，可以選擇加入涼補藥材的湯品，最適合春天養生食用。
春天找回元氣的秘訣！營養師推兩鍋品
如果想要透過料理來緩解春睏，該怎麼吃才好？Heho健康營養師推薦「烏蔘雞鍋」和「松露雞鍋」這兩種鍋物，一次補足人體在春天所需要的營養。
烏蔘雞鍋為低脂、優質蛋白質的烏骨雞，加上麥門冬、玉竹、人蔘鬚等涼補藥材一同燉煮，湯頭既溫潤又不上火，口感清爽，是一道老少咸宜的料理。松露雞鍋則是將西方與東方的食材元素做結合，同樣以烏骨雞為主角，湯底由黑松露和牛肝菌提煉而成，加上枸杞、紅棗，變化出獨特的好滋味。
這兩種滋補鍋物可以有效且快速地補充身體欠缺的營養，也是春睏族群最好的食補選擇，幫助揮別疲勞感、強健體魄、提升自我防禦力，替身體打好一整年的健康基礎。最後，營養師提醒，均衡的營養以及正常的生活作息，才是趕走疲倦最簡單的方式。
文/劉思妤、圖/雷思瑜
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