【威傳媒記者陳舒奈報導】
全民普發現金即將入袋,晶華國際酒店集團旗下礁溪晶泉丰旅搶先推出超值優惠,頂級溫泉套房結合「花之賞鱈場蟹宴」一泊二食優惠住房專案,兩人成行、每人最低只要4,000元起。旅客們可以享受到頂級的住宿空間、全台最美頂樓無邊際溫泉泳池、客房專屬的風呂湯泉、日式輕食早餐、以及膨湃豐盛的海陸鱈蟹鍋物套餐晚餐。專案即日起至2023年4月30日開放預訂,加購高鐵車票享全台最低7折起優惠,詳情請上官網查詢。
「花之賞鱈場蟹宴」一泊二食住房專案的亮點首推飯店主廚楊士賢精心規劃的海陸鱈蟹鍋,主廚將櫻花、桃花、梅花等代表春日的花卉意象融入料理之中,結合日本三大蟹之一的鱈場蟹與龍膽石斑、SPA蛤蠣、鮮美干貝等台產海鮮,搭配美國極黑菲瑞、美國頂級去骨牛小排以及西班牙伊比利豬等多種頂級肉品,打造出春意盎然的海陸饗宴。
色彩繽紛的前菜是金棗櫻花蝦梅香細麵,主廚將宜蘭大溪漁港的櫻花蝦炒香後加入金棗醬熬煮,佐以日本松山梅子風味麵條入口,一新食客味蕾。雅致的湯底則是由日式昆布高湯與鮮奶調和而成,不僅濃醇香,涮肉品煮海鮮都適合,主廚特別附上使用八重櫻、以食鹽及梅子醋調味醃製而成的櫻花漬,可依個人喜好加入湯中調味,除了華麗的視覺驚喜外,鍋物散發的一抹櫻花清香,更讓人印象深刻。壓軸甜點更是令人驚豔,以桃膠銀耳露為主的「桃花」甜品,融合了埔里銀耳和桃樹天然樹脂,被譽為平民燕窩,口感滑嫩,營養豐富。
「花之賞鱈場蟹宴」一泊二食住房專案,旅人可任選入住靜謐一廳一房的日式質感「泉思溫泉套房」,兩天一夜兩人成行,每人4,000元起。或是入住尊榮奢華的「泉韻溫泉套房」,坐擁16坪超寬敞舒適空間,獨享私人雙風呂湯池,兩天一夜兩人成行,每人6,000元起,。
(資料來源:WinNews-威傳媒)