海底撈是從中國發跡而紅遍全球的火鍋連鎖店，高檔的服務及美味的料理，深受許多民眾歡迎，不過以火鍋的價位來說，海底撈一頓吃下來幾乎都要花上1000大洋。因此，中國有網友特別分享「17元人民幣（約新台幣76元）就能吃到海底撈」的方法，影片一出後引來大批模仿潮，中國海底撈立即出招反制。
▲中國網友點了4份清水鍋。（圖／翻攝自微博）
日前中國微博熱搜出現「17元吃海底撈」的關鍵字，網友分享他們會點4份0元的清水火鍋、一份撈麵、一份小料，這樣加起來共人民幣17元。網友特別強調，這樣消費不僅可以看免放費的表演，還能打包很多零食、做美甲等。這樣的方法立即引來模仿效應。對此，海底撈也不是省油的燈，立即訂下新規定，從今年開始不提供單點清水鍋的服務。
▲中國網友點了4份清水鍋。（圖／翻攝自微博）
《ENews新聞網》記者特別訪問台灣海底撈信義店得知，其實台灣海底撈早在上述潮流風行前，就規定一定要點除了清水鍋以外的一份鍋底。受訪的廖姓服務員表示，因為店內的小菜、甜湯及冰淇淋都是免費提供的，所以真的有遇過「單點一份湯底、一份青菜」的顧客，最低消費只要180元；不過這樣的客人十分罕見。
事實上，海底撈2018年曾推出自帶食材的服務，但客人最後帶來的食材及種類超過店家負荷，於是海底撈火鍋決定將這項服務。不過，海底撈仍然沒有低消規定。
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