【焦點時報／記者林明佑報導】香田國小擁有1.3分的生態田，作為食農教育實施的場地，今天是香田國小全校插秧日，學校老師與小朋友，一起來到學校的生態田，捲起褲管，下田插秧，體驗一日農夫，啟動春耕的開始。
香田國小插秧日，首先由高年級小朋友擔任解說員，說明秧苗成長的過程，接著由林文達主任告訴小朋友插秧要倒退走，秧苗一次種在泥土裡，大約是6株，每一把的秧苗剛剛好就好，每一株種太多秧苗也是長不好；最後還展示了一項農夫常用的金指甲，方便農民長時間插秧使用的工具，隨後，全校師生興高采烈地前往生態田插秧。
一年級張同學說，腳踩進泥土裡，感覺冰冰的，老師教我們說每次的秧苗不能太多，一次一點點就好。二年級洪同學說，插秧的時候，要倒退走，這樣比較不會踩到其他插好的，也可以隨時看每棵秧苗的距離。
四年級周同學說，我在家裡有插秧過，不過今天跟老師還有同學一起插秧，我覺得很高興。三年級邱同學說，插秧完，謝謝主任幫我們準備好清洗的水桶，讓我們能把手腳洗乾淨。
香田國小校長鄭培華表示，學校食農教育推動多年，這幾天老師除了帶小朋友參觀秧苗場之外，今天師生也一起捲起褲管，下田插秧，體驗一日農夫的樂趣。我們希望小朋友們生長在二林，要認識在地的水稻產業，有體驗農事的經驗，對在地有深入了解，成為愛鄉愛土的二林人。